Cinzia LazzaroniLa marmellata di limoni è perfetta per fare dolci, torte e crostate. Si può facilmente preparare in casa, basta seguire dei piccoli accorgimenti, bisogna procurarsi dei limoni da agricoltura biologica (è importante), dato che useremo anche la scorza, inoltre dovranno essere tenuti a bagno per togliere un po’ di amaro.
Ultime ricette
Biscotti con crema di nocciole, irresistibili!
Abbandonatevi anche voi al piacere di questi biscotti con crema di nocciole. perfetti a colazione e a merenda o per accompagnare una tazza di te o di caffè. Ho utilizzato la pasta frolla che utilizzo sempre per preparare i miei biscottini preferiti, ed un ripieno di una deliziosa crema di nocciole!
Biscotti per S. Valentino
Ecco un’idea veloce veloce per preparare i biscotti per S. Valentino! Su uno sfondo di pasta di zucchero azzurro cielo, spicca una margherita bianca, sfogliata dei suoi petali. Chi non l’ha mai fogliata dicendo t’amo …
Crostata senza burro e senza uova
La torta più semplice, la più conosciuta e preparata, probabilmente è la crostata. Oggi vi propongo una versione senza burro e senza uova. Una ricetta che può tornarvi utile, se avete problemi di intolleranze, se seguite una dieta vegana, o semplicemente se non avete questi ingredienti in casa, ma volete comunque preparare un dolce goloso.
Cuori sorridenti per S. Valentino
Che festa degli innamorati sarebbe senza un dolce di San Valentino? Questi cuori sorridenti, facili da preparare, allegri e sorridenti, ripieni di una golosa crema di nocciole, renderanno il vostro San Valentino ancora più romantico e goloso!
Crema pasticcera al microonde
La crema pasticcera è un classico della pasticceria italiana ed è la base di numerosissimi dolci, viene usata per farcire pan di Spagna, dolci di pasta sfoglia, bignè, eclair, bombe, crostate, ma anche per preparare semifreddi, budini e moltissimi dolci al cucchiaio.
Aroma di limone in pasta
L’aroma di limone in pasta è una preparazione base, utilizzata per aromatizzare altri impasti: torte, plumcake, biscotti, croissant, crostate. E’ ottima per insaporire la crema pasticcera, sostituisce la scorza grattugiata di limone o l’aroma. La pasta di limone, può essere preparata e conservata in frigorifero in un vasetto di vetro chiuso ermeticamente fino a 20 giorni.
Bombe alla crema
Prepariamo le bombe alla crema? Diverse dal krapfen (anche chiamato kraffen) che è un dolce di origine austro-tedesca, riempito con marmellata, la bomba o bombolone, è un prodotto molto simile, preparato in alcune regioni italiane come la Romagna, la Toscana, le Marche e il Lazio, sono ripiene di crema pasticciera.
Come decorare la Red Velvet di S. Valentino
Come decorare la Red Velvet di S. Valentino. Come promesso, dopo la ricetta della Red Velvet, oggi vi mostro tutti i passaggi per decorarla!
Il ponce
Il ponce è una bevanda alcolica nata a Livorno intorno al 700.va bevuto necessariamente caldo, perfetto quindi per scaldare l’atmosfera di una serata tra amici.Ci sono diverse modalità per preparazione del ponce, Quella che vi propongo è quella ufficiale, registrata a marchio doc
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Sapete cosa è ZiZuu? No? Ve ne parlo io! mette a disposizione uno sconto del 10% su tutti i prodotti di cucina e pasticceria! solo alcuni degli articoli che troverete in negozio! Stampo a cuore in silicone, Pirottini monoporzione quadrati e tondi, tappetino professionale in silicone, allegri stampini con il sorriso, Stampi per dolci in silicone “oggetti per feste”,set di 4 pz tagliapasta-tagliabiscotti “forme miste moda”,sac à poche in silicone
Una red velvet per S. Valentino
Una red velvet per S. Valentino… La Red Velvet Cake (torta di velluto rosso) è una torta di origine americana davvero gustosa e spettacolare; la sua particolarità è il bel colore rosso che contrasta con la crema e la farcitura bianca brillante.