Cinzia LazzaroniLa ganache al cioccolato bianco è una variante della ganache al cioccolato fondente o al latte. Si presenta come una crema densa e vellutata perfetta per guarnire e decorare torte e cupcakes.
Cupcake per il ritorno a scuola
La prossima settimana, si torna a scuola, facciamo festa con questi cupcake! Semplici tortine all’olio, guarnite con una golosa ganache al cioccolato bianco e decorata con libri, matite, righelli, lavagne e fogli di quaderni realizzati in pasta di zucchero.
Una red velvet per S. Valentino
Una red velvet per S. Valentino… La Red Velvet Cake (torta di velluto rosso) è una torta di origine americana davvero gustosa e spettacolare; la sua particolarità è il bel colore rosso che contrasta con la crema e la farcitura bianca brillante.
Torta di compleanno al cioccolato
Ecco la nuova torta di compleanno al cioccolato che ha preparato Erica!La torta è davvero molto buona, morbida e umida, una fetta tira l’altra… Ingredienti:300gr cioccolato fondente100gr burro4uova100gr zucchero2 cucchiai farina Spezzettate il cioccolato e …
Torta di wafer (ricetta di Erica)
Voglia di un dolce semplice e gustoso? Provate questa torta di wafer, che ha realizzato Erica! Semplicissima da fare e non serve cottura. Occorrente: 2 pacchetti di wafer al cioccolato 150 g di cioccolato al …
Un romantico innaffiatoio
Che ne pensate di un innaffiatoio tutto ricoperto di ganache rosa con tanti fiori colorati in ghiaccia reale? Simpatico vero? La torta è al cioccolato bianco ripiena di ganache, i cupcake sono al cioccolato e …