Maggio.. tempo di ciliegie! E allora perchè non preparare un dolce? Oggi vi propongo una ricetta veloce, senza burro, preparata con pochissimo olio, adatta per iniziare la giornata o per una golosa merenda. La torta …
Nidi soffici di Pasqua
Oggi vi lascio la ricetta dei nidi soffici di Pasqua, delle brioche intrecciate, perfette per la colazione delle feste. Sono dei lievitati molto semplici da preparare e molto decorativi. Potreste seguire la tradizione e mettere …
Ciambellone con glassa all’arancia
Il ciambellone con glassa all’arancia è perfetto per dare colore ad una giornata un poco grigia. Un dolce leggero e agrumato fatto con succo e scorza di arancia, a cui ho aggiunto una bella glassa …
Plumcake al cocco e mirtilli
Ciao amici, oggi vi propongo la ricetta di un plumcake al cocco e mirtilli a cui ho aggiunto una golosa crema al cioccolato bianco… Un dolce soffice, soffice, perfetto per la colazione o per la …
Torta ai due cioccolati con gelatina di fragole
Torta ai due cioccolati con gelatina di fragole, un dolce più facile da preparare che da spiegare, se non mi credete vi basta guardare il Reel che ho postato su Instagram. Un dolce composto da …
Citrus Upside-Down Cake
Citrus Upside-Down Cake o torta rovesciata agli agrumi, questo dolce spettacolare è praticamente infallibile da fare. Affettate, sbucciate e tagliate a rondelle le arance, i mandarini e i limonì, adagiateli sul fondo di una tortiera rivestita …
Torta al cioccolato con kumquat caramellati
Torta al cioccolato con kumquat caramellati, volevo chiamarla torta niente, ma non rendeva giustizia a questo dolce che è davvero favoloso. Una torta che escludendo la panna montata e i kumquat si prepara con soli …
Ciambellone alle nocciole e cioccolato
Non vedevo l’ora di condividere la ricetta del ciambellone alle nocciole e cioccolato sul blog. È la fine di febbraio e sembrava già arrivata la primavera, poi in questo fine settimana il tempo è cambiato improvvisamente, …
Torta con mandorle e frutti di bosco
La torta con mandorle e frutti di bosco ha una consistenza estremamente umida, io ho aggiunto lamponi, i mirtilli e bacche di ribes, ma puoi utilizzare anche more, gelso, o fragoline di bosco. La parte …
Tartellette alla frutta con crema di mascarpone
Tartellette alla frutta con crema di mascarpone, una fragrante pasta frolla che racchiude al suo interno una golosa crema di mascarpone e della colorata frutta di stagione, non serve altro per realizzare un dessert semplice e sofisticato. Una …
Torta con crema di mandorle
Questa torta con crema di mandorle è una delizia per il palato, grazie alla sua sofficità e alla delicatezza degli ingredienti, si sposa benissimo con una tazza di tè o caffè. Realizzata con un pan …
Pavlova ai frutti di bosco
Per San Valentino vi consiglio di preparare questa Pavlova ai frutti di bosco, una scusa perfetta per gustare una delle torte più deliziose che esistano. Un esterno croccante e zuccheroso, che racchiude all’interno una soffice nuvola di …