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Mostra: 1 – 12 di 50 Ricette
Tartellette alla frutta con crema di mascarpone
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Tartellette alla frutta con crema di mascarpone

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni20 Febbraio 202220 Febbraio 2022 Lascia un commento su Tartellette alla frutta con crema di mascarpone

Tartellette alla frutta con crema di mascarpone, una fragrante pasta frolla che racchiude al suo interno una golosa crema di mascarpone e della colorata frutta di stagione, non serve altro per realizzare un dessert semplice e sofisticato. Una …

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crostata morbida con crema di nocciole
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Crostata morbida con crema di nocciole

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni15 Giugno 202426 Ottobre 2021 Lascia un commento su Crostata morbida con crema di nocciole

Bentornati nel blog! Oggi mi piacerebbe presentarvi la crostata morbida con crema di nocciole, uno di quei dolci semplicissimi da realizzare. Basterà utilizzare uno stampo furbo, uno speciale stampo per crostate dotato di una scanalatura sulla base, …

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Crostata con farina di riso e crema di mascarpone
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Crostata con farina di riso e crema di mascarpone

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni27 Settembre 201927 Settembre 2019 Lascia un commento su Crostata con farina di riso e crema di mascarpone

La farina di riso è davvero ottima per dar vita a dolci golosi. Se anche voi volete sperimentare ricette con farine alternative o se per necessità dovete realizzare dolci senza glutine, provate la crostata con …

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Crostatine con crema di mascarpone e ribes

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni18 Febbraio 202224 Novembre 2018 Lascia un commento su Crostatine con crema di mascarpone e ribes

Un guscio di pasta frolla, una deliziosa crema di mascarpone, qualche scaglietta di cioccolato fondente e piccoli frutti rossi: molto semplice, no? Io adoro queste piccole crostatine con crema mascarpone e ribes, anche perché potrete variare …

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foodphotography foodstyling
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Crostata di pasta sfoglia con mele e melagrana

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni22 Ottobre 201822 Ottobre 2018 2 commenti su Crostata di pasta sfoglia con mele e melagrana

Crostata di pasta sfoglia con mele e melagrana, un dolce semplice che unisce una base di croccante e friabile pasta sfoglia a un ripieno di morbida crema leggermente speziata e a dolci fettine di mela …

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Crostata meringata al limone o Lemon meringue pie
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Crostata meringata al limone o Lemon meringue pie

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni30 Settembre 201830 Settembre 2018 Lascia un commento su Crostata meringata al limone o Lemon meringue pie

La crostata meringata al limone è un dolce di pasta frolla, ripieno di una deliziosa crema al limone e sormontato da una nuvola di meringa. A detta di mia figlia, realizzarla è più facile di quel che sembra, quindi …

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Crostata con ricotta e cioccolato
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Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni26 Novembre 201718 Marzo 2017 Lascia un commento su Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!

La crostata con ricotta e cioccolato è un dolce semplice e goloso, una vera delizia da gustare a tutte le ore del giorno. Ottima consumata a colazione, potete offrirla a fine pasto o assaporarla a merenda. …

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Crostata leggera con pasta frolla allo yogurt
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Crostata leggera con pasta frolla allo yogurt

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni22 Febbraio 201722 Febbraio 2017 Lascia un commento su Crostata leggera con pasta frolla allo yogurt

Oggi voglio proporvi una crostata leggera con pasta frolla allo yogurt, confettura di albicocche e noci, un dolce buonissimo, perfetto per la colazione e la merenda, perché povero di burro e ricco di ingredienti freschi …

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grostata light senza zucchero con rose di mela.jpg
cake pops crostate Senza categoria Uncategorized

Crostata senza zucchero con rose di mela #Ancorapiùbuono

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni21 Novembre 201621 Novembre 2016 31 commenti su Crostata senza zucchero con rose di mela #Ancorapiùbuono

Oggi ho preparato una crostata senza zucchero con rose di mela #Ancorapiùbuono, una vera golosità perfetta per tutte quelle quelle persone, che vogliono condurre una vita sana senza rinunciare al gusto.

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Crostata Kinder Bueno.jpg
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Crostata Kinder Bueno

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni5 Novembre 20165 Novembre 2016 5 commenti su Crostata Kinder Bueno

La crostata Kinder Bueno è uno di quei dolci golosissimi che piacciono sia ai grandi che ai bambini. Facile da preparare è adatta per la colazione o la merenda, ma è così bella che può essere preparata anche per una festa.

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Crostata ai due cioccolati con mou
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Crostata ai due cioccolati con dulce de leche

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni10 Settembre 201610 Settembre 2016 Lascia un commento su Crostata ai due cioccolati con dulce de leche

Riuscite ad immaginare niente di più goloso di questa crostata ai due cioccolati con dulce de leche? Per chi ama il cioccolato ed il caramello mou,

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Crostatine con mascarpone e frutta fresca
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Crostatine con mascarpone e frutta fresca

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni9 Settembre 20169 Settembre 2016 Lascia un commento su Crostatine con mascarpone e frutta fresca

Oggi vi propongo delle crostatine con mascarpone e frutta fresca. Per preparare queste tartellete ho utilizzato vari frutti di bosco, uva e fichi e dovete

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dolcidasogno

Colori pastello, ovetti e tanta dolcezza… la Pasqu Colori pastello, ovetti e tanta dolcezza…
la Pasquetta ha il sapore delle cose semplici e dei momenti condivisi. 🌸

Che sia un picnic sull’erba, una fetta di torta in compagnia o una risata all’aria aperta, vi auguro una giornata piena di serenità e cose buone.

Buona Pasquetta a tutti! 🐣💛

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Ci sono dolci che non sono solo dolci, sono ricord Ci sono dolci che non sono solo dolci,
sono ricordi, tradizioni, mani infarinate e profumo di casa.

La pupa di Pasqua, in Abruzzo, non è solo un biscotto:
è un gesto d’amore. Si prepara per i bambini,
si regala, si tramanda, si ricorda per tutta la vita.

Questa è per la mia pupetta Emily. 💛
Per la sua prima Pasqua, per le tradizioni che iniziano oggi
e che un giorno, spero, continuerà anche lei.

#pasqua #pupadipasqua #tradizioneabruzzese #dolcitradizionali #pasquaitaliana #ricettedellatradizione #dolcifattiincasa #biscottidipasqua #tradizioni #cucinaitaliana #dolciitaliani #abruzzo #fooditalia #incucinaconamore #dolcidicasa #ricetteitaliane #foodphotography #dolciartigianali #pasqua2026 #Emily
La magia della Pasqua sta anche nei piccoli dolci. La magia della Pasqua sta anche nei piccoli dolci.
Croccanti fuori, morbide dentro e piene di colore:
queste mini pavlove di Pasqua sono delicate, leggere e perfette per la tavola delle feste.

Il contrasto tra la meringa, la panna montata e la confettura di fragole Santa Rosa le rende
irresistibili.
E poi gli ovetti confettati fanno subito primavera.
Sono semplicissime da preparare e bellissime da portare in tavola.

Salva la ricetta per provarle a Pasqua.

Ricetta – Mini Pavlove di Pasqua (6 pezzi)
Ingredienti
75 g albumi
75 g zucchero
75 g zucchero a velo
1 cucchiaino di succo di limone
1 barattolo di confettura di fragole Santa Rosa
100 g panna montata
ovetti confettati per decorare
Procedimento
Monta gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere una meringa lucida e stabile.
Incorpora delicatamente lo zucchero a velo setacciato.
Forma 6 piccoli nidi di meringa su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci a 100°C per circa 1 ora e 15 minuti e lascia raffreddare nel forno spento.
Farcisci ogni pavlova con panna montata, un cucchiaino di confettura di fragole Santa Rosa
e completa con ovetti confettati.

#santarosa #ad #confetturaSantaRosa  #ricettedipasqua #minipavlova
Queste brioche sofficissime e colorate sono ideali Queste brioche sofficissime e colorate sono ideali per la colazione di Pasqua.

Ingredienti per 6 brioche:
250 ml di latte
1 cubetto di lievito di birra fresco
100 gr di zucchero
500 gr di farina manitoba
un pizzico di cannella
1 uovo
125 gr di burro
Per la finitura
1 uovo leggermente sbattuto per spennellare
1 albume d’uovo senza tracce di tuorlo
250/300 g circa zucchero a velo
qualche goccia di succo di limone
confettini colorati
ovetti confettati
In una terrina o nella ciotola della planetaria, sciogliete il lievito con un cucchiaino di zucchero e il latte tiepido. Aggiungete due cucchiai di farina, prelevati dai 500 previsti per la ricetta e mescolate bene, coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 10 minuti.
Nel frattempo, fate sciogliere il burro e lasciatelo raffreddare.
Riprendete l’impasto, aggiungete lo zucchero, la farina e la cannella e iniziate a lavorare, unite anche l’uovo ed infine il burro fuso. Se state utilizzando una planetaria continuate a lavorare per altri 5 minuti, altrimenti versate l’impasto su un piano di lavoro infarinato e impastate finché l’impasto sarà elastico e compatto (almeno 5 minuti).
Formate una palla, mettetela in una terrina, coprite con della pellicola e fatela lievitare per almeno 2 ore o fino a quando la pasta sarà raddoppiata di volume.
Trascorso il tempo di lievitazione, sgonfiate l’impasto, trasferitelo su un piano di lavoro leggermente infarinato e dividetelo in 24 pezzi, formate delle palline. Tenete da parte 6 palline e con le mani rotolate le altre sul piano di lavoro fino a formare dei filoni lunghi 18-20 cm.
Prendete tre filoni alla volta e formate delle trecce e utilizzatele per incorniciare le palline in modo da formare un nido, schiacciate la pallina centrale con le dita in modo da formare un piccolo incavo.
Mettete le coroncine di brioche sulla placca rivestita con carta forno e coprite con un canovaccio. Lasciate lievitare per circa 40 minuti.
Accendete il forno a 200 gradi. Spennell

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Il tutto su un'elegante mise en place firmata GreenGate: piattino ovale, tazza, bowl, brocca e tovaglietta in perfetta armonia. 🌸☕ Perché ogni colazione merita di essere speciale! 💕

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