Soffici, leggeri e profumati, tre aggettivi, per descrivere i maritozzi con panna e fragole.
Una ricetta per preparare una colazione davvero speciale!
Ultime ricette
Crumble di ciliegie in vasetto
Il crumble di ciliegie o cherry crumble è un piatto di origine inglese, un dolce al cucchiaio cotto al forno trovate la ricetta classica cliccando qui. Quest’oggi invece, vi propongo il crumble di ciliegie in vasetto e cotto in lavastoviglie. Vi ho già presentato diverse ricette con questo metodo di cottura alternativo, perchè lo trovo molto pratico e veloce, sopratutto per una merenda golosa a base di frutta.
Stampi molding in silicone
Vi ho già mostrato come è semplice creare piccoli oggetti in 3D utilizzando gli stampi molding in silicone. Oggi vi mostro alcuni temi molto utilizzati nel cake design e che saranno anche oggetto dei miei …
Cupcakes con margherite di frosting
Cupcakes con margherite di frosting, soffici tortine, guarnite da una golosa crema preparata con il philadelphia. Ideali per le feste, possono essere servite a fine pasto o preparate per accompagnare il tè del pomeriggio.
Biscotti fioriti
I Biscotti fioriti, sono uno dei tanti dolci preparati da Erica. Per prepararli ha utilizzato una base di pasta frolla e li ha decorati con una base di pasta di zucchero colorato ed un bel …
Confettura di ciliegie
Estate, tempo di marmellate e conserve, una delle mie preferite è la confettura di ciliegie, amata da grandi e piccini per il suo sapore dolce e piacevolissimo. Semplice da realizzare, particolarmente adatta alla stagione estiva durante la quale si possono trovare le ciliegie più buone e succose.
Torta con crema e fragole
Questa torta con crema e fragole farà davvero felice i golosoni. E’ preparata con un soffice pan di spagna, farcito di crema pasticcera e fragole e decorato con una nuvola di soffice panna montata.
Tante novità per il mio blog e nello store ZiZuu
Eccomi di nuovo dopo una lunga pausa, per parlarvi delle tante novità per il mio blog e nello store ZiZuu. Vi ho già parlato diverse volte di ZiZuu, dove potrete trovare tantissimi articoli a prezzi imbattibili, uno negozio on line, dove mi rifornisco spesso, perchè trovo tante novità per i miei dolci e per la loro decorazione, ma cosa più importante, trovo tanta cortesia e competenza. Vi mostro subito gli ultimi articoli arrivati nella mia cucina….
Cupcakes patchwork
Un po in ritardo, vi presento questi cupcakes patchwork, li ho preparati per il compleanno di mia figlia a gennaio, ma le foto sono rimaste in una cartella fino ad ora. Come base ho utilizzato un impasto molto semplice e soffice e decorati con il cioccolato plastico, cotti nei fantastici e colorati pirottini che ho trovato nello shop on-line ZiZuu, uno store dove mi rifornisco spesso, perchè trovo prodotti particolari a prezzi molto economici. Questi in foto, sono pirottini a righe e a pois, ma potrete trovarli anche a fantasia.
Confettura di fragole e zenzero
Oggi una squisita ricetta che vi stupirà con il suo sapore speziato: confettura di fragole e zenzero! Una conserva davvero particolare, dove la nota leggermente piccante dello zenzero, unita alla dolcezza delle fragole creano un connubio perfetto! Ho trovato questa ricetta sul libro di Luca Montersino “Golosi di salute” e ho pensato di provarla per voi….
Biscotti alla lavanda
Avete mai preparato i biscotti alla lavanda? Sono ottimi pasticcini da servire con il tè o da sgranocchiare in uno spuntino pomeridiano, provateli anche accompagnati ad un buon gelato artigianale…Ecco una ricetta davvero semplice e sfiziosa, per preparare dei biscotti originali, friabili e molto delicati, dalla fragranza e dal sapore veramente speciale!
Liquore al carciofo
Se siete alla ricerca di una bevanda che possa rappresentare un’ottima soluzione per la fine dei pasti e che funga anche da digestivo, allora potrete senz’altro scegliere il liquore al carciofo. Il suo gusto marcatamente amaro, lo rende un ottimo digestivo.