Cinzia LazzaroniSe siete anche voi appassionate di cake art, dovreste conoscere gli strumenti per cake design, quelli che vi aiuteranno a rendere più professionali i vostri cupcake, le torte e i biscotti. Di seguito vi fornirò …
Biscotti decorati con uva e bottiglie di vino
Settembre, mese di uva, mese di vendemmia! Nella storia contadina il rito della vendemmia ha sempre rappresentato, il momento in cui il lavoro, produce finalmente il proprio frutto e dopo il lavoro una grande festa, per ringraziare la terra della sua generosità. Per l’occasione potrete preparare questi biscotti, semplici e veloci ma di grande effetto.
Stampi molding in silicone
Vi ho già mostrato come è semplice creare piccoli oggetti in 3D utilizzando gli stampi molding in silicone. Oggi vi mostro alcuni temi molto utilizzati nel cake design e che saranno anche oggetto dei miei …
Decorare con gli stampi in silicone
Se volete realizzare delle belle decorazioni in pasta di zucchero, ma non avete tanto tempo o avete poca manualità, una delle soluzioni migliori è quella di utilizzare gli stampi in silicone. In commercio, sono disponibili tantissimi stampi ad uso alimentare.
Che teneri gufi
Girovagando tra le pagine facebook sono arrivata nella pagina di “Creare è vita” e ho visto dei magnifici gufetti all’uncinetto, mi è venuta subito la voglia di riproporli nei miei biscotti.Per realizzarli ho utilizzato dei …
Dall’abum di famiglia
Sfogliando l’album di famiglia, ho ritrovato alcune vecchie foto, voglio condividerle con voi. Questa l’ho realizzata per il battesimo della mia terza figlia. La torta è ricoperta in marzapane e pasta di zucchero, le rifiniture …
Torta topolino
Ho realizzato questa torta su commissione, per festeggiare un primo compleanno. La parte centrale è realizzata in marzapane, tutto il resto è rivestito di panna. Questa è la ricetta per chi volesse fare il marzapane …