Cinzia LazzaroniSe siete anche voi appassionate di cake art, dovreste conoscere gli strumenti per cake design, quelli che vi aiuteranno a rendere più professionali i vostri cupcake, le torte e i biscotti. Di seguito vi fornirò …
Cupcake con anemoni in gum past
Oggi una proposta raffinata ed elegante “Cupcake con anemoni in gum past”, black & white assolutamente chic!
I cupcake dei pirati
Avete organizzato una festa di compleanno all’insegna dell’avventura, magari sulla spiaggia con caccia al tesoro inclusa? Vi sono piaciuti i biscotti decorati in pasta di zucchero con tanti allegri pirati? Ecco allora un’altra idea per il vostro sweet table: “I cupcake dei pirati”
Stampi molding in silicone
Vi ho già mostrato come è semplice creare piccoli oggetti in 3D utilizzando gli stampi molding in silicone. Oggi vi mostro alcuni temi molto utilizzati nel cake design e che saranno anche oggetto dei miei …
Decorare con gli stampi in silicone
Se volete realizzare delle belle decorazioni in pasta di zucchero, ma non avete tanto tempo o avete poca manualità, una delle soluzioni migliori è quella di utilizzare gli stampi in silicone. In commercio, sono disponibili tantissimi stampi ad uso alimentare.
Rice Cereal Treat
Il rice cereal treat è una pasta di cereali, utilizzata nella cake art, per creare dei soggetti in 3D che abbiano un anima leggera, che altrimenti in pasta di zucchero risulterebbero troppo pesanti sulla torta.
Plumcake con disegno carota
Ecco un altra idea carina per Pasqua, un plumcake con disegno di carota e decorato con coniglio in MarshMallow Fondant. Ecco un particolare del coniglio in MarshMallow Fondant… Se volete realizzarla ecco come fare: Preparare due impasti il …
Come fare simpatici cup cake snow man
Per realizzare i cup cake a forma di pupazzo di neve, occorrono, pasta di zucchero, gelatina e colori alimentari, zucchero a velo. Per iniziare, stendere su un piano, spolverizzato di zucchero a velo, la …
Come preparare dei pupazzi di neve con i marshmallow
Oggi vi mostro come preparare pupazzi di neve facili facili. Occorrente:stecche per i candy-popmarshmallowzucchero a veloghiaccia realecolori alimentari Tagliare a metà i marshmallow Passarli nello zucchero a velo. Eliminarne bene l’eccesso. Con della ghiaccia arancione disegnare …
Cioccolata calda con panna e marshmallow
Uno snowman di marshmallow affogato nella cioccolata calda, niente di meglio per scaldare una fredda giornata invernale! Ingredienti: 5 cucchiai di cacao amaro2 cucchiai di amido di mais4-5 cucchiai di zucchero di canna 500 ml …
Se alla festa c’è un celiaco? Nessun problema
Una delle amiche di mia figlia è celiaca, quando ho preparato la festa, mi sono chiesta come fare per riservarle tutte le attenzioni riservate alle altre ospiti, così, ho realizzato una mini tortina, con il …