Torta fredda allo yogurt e cioccolato bianco

Volete preparare una torta facile e gustosa, che non va cotta in forno ed è perfetta per la stagione estiva? Provate questa torta fredda allo yogurt e cioccolato bianco! Fresca e delicata, può essere guarnita con salsa al cioccolato o con gelatina di frutta, adatta ad ogni occasione, potrà essere servita come dessert, per concludere un pasto o come fresca merenda, per concedersi una pausa di piacere.

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Cheesecake di amarene nel barattolo

Oggi vi propongo la cheesecake di amarene nel barattolo. La cheesecake è un dolce tipico della tradizione americana e ne esistono diverse varianti, sia cotte che crude, se poi è preparata e servita in graziosi contenitori, la pausa dolce diventa ancora più originale ed invitante. Servire o trasportandole il dessert in questi simpatici vasetti a chiusura ermetica, è un’idea comoda da tenere presente per i prossimi picnic e per le scampagnate primaverili, per chi pranza fuori casa o anche da portare a cena da amici.

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Quadrotti di cheesecake all’italiana

Quadrotti di cheesecake all’italiana, o torta di formaggio facilissima da preparare e di quelle che riescono sempre.Per questa cheesecake ho sostituito il classico philadelphia, con due ingredienti più nostrani, il mascarpone e la ricotta (ecco perchè all’italiana) e come base ho utilizzato al posto delle digestive classiche, delle Fruit Shortcake Digestive di McVitie’s o più semplicemente delle digestive alla frutta.

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Una cheesecake a pois

Una torta a pois. Mescolare insieme tutti gli ingredienti per il biscotto.Coprire una teglia con carta da forno versarci, il composto e con l’aiuto di un cucchiaio compattare in modo da ottenere uno strato compatto.Sbattere le uova con lo zucchero, poi unire la panna, il formaggio e la vaniglia, miscelare bene fino ad ottenere una crema soffice e liscia.http://blog.giallozafferano.it/mieidolcidasogno/una-torta-a-pois/

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