Cinzia LazzaroniLa ricetta di questa Corona intrecciata di Santa Lucia arriva dall’America, dove è conosciuta come Saint Lucia’s Braided Bread. Questa brioches allo zafferano, viene preparata in occasione della festa della santa che cade il 13 dicembre.
Mini bundt cake all’arancia
Le mini bundt cake all’arancia sono delle deliziose tortine perfette per la colazione o la merenda sia per i bambini che per i più grandi, un’alternativa sana e nutriente alle merendine confezionate.
Cupcakes con caramelle gelée
I cupcakes con caramelle gelée sono dolcetti incredibilmente carini, perfetti per le feste di compleanno dei bambini o per offrire loro una merenda allegra e golosa. Per la decorazione avrete bisogno solo delle bonelle gelées, panna montata o frosting al formaggio come base e ovviamente dei cupcake. Coinvolgete anche i bambini nella preparazione di queste tortine, vedrete il sorriso stampato sui loro volti, ogni giorno sarà trasformato in una festa!
Biscotti di frolla senza uovo
Per una merenda simpatica e golosa, vi consiglio questi biscotti di frolla senza uovo a forma di uccellino. I biscottini decorati sono sempre molto graditi ai bambini, fanno un figurone e sono facili e veloci da realizzare. Scoprite con me come preparare questi golosissimi frollini con fondant colorato.
Ciambelle soffici al forno
Il modo migliore per iniziare la giornata in dolcezza? Sicuramente con queste deliziose ciambelle soffici al forno, tanto amate da grandi e piccini, sostituiscono alla grande le classiche ciambelle fritte. Irresistibili tuffate nel latte o gustate da sole, potrete anche farcirle con confettura o nutella. Niente frittura, senza patate e pochissimo burro, per ottenere delle brioche leggere e gustose, ideali sia a colazione che a merenda, provatele anche voi…
Biscotti tagliati con fichi e mandorle
Con questi biscotti tagliati con fichi e mandorle, facilissimi da preparare, la colazione e la merenda diventano un momento di irrinunciabile piacere.
Quadrotti di torta sbriciolata alle more
E’ molto difficile resistere a questa deliziosa ricetta! I quadrotti di torta sbriciolata alle more, sono perfetti a colazione, per una golosa merenda o per accompagnare una bella tazza di tè.
Angel cake
L’angel cake è un famoso dolce americano, una torta estremamente soffice e leggera che proprio per queste sue caratteristiche è stato definito il cibo degli angeli. Viene preparato utilizzando solo gli albumi, zucchero, farina e cremor tartaro. Potete servirla a colazione o con il tè, va benissimo anche per chi è a dieta perchè è priva di grassi, è un dessert molto versatile, che potrete accompagnare con svariate creme, glasse e frutta fresca.
Crostata con pasta frolla al cacao
Dopo aver preparato la confettura di susine goccia d’oro, mi è rimasta un po’ di confettura da invasare e ho deciso di utilizzarla per preparare una golosa crostata con frolla al cacao, ecco la ricetta …
Muffin alle ciliegie
Oggi vi propongo una ricetta estiva, facile e veloce per preparare i muffin alla ciliegia, dei dolcetti leggeri e nutrienti, ottimi a colazione, ma anche come golosa merenda.
Granita al caffè
La granita al caffè è un vero e proprio must dell’estate, perfetta per una piccola pausa estiva, che ci dona un tocco di dolcezza per affrontare la giornata,con gusto ed energia, perfetta da servire dopo il pranzo o una cena senza appesantire troppo. E se volete renderla ancora più golosa, guarnite la granita con ciuffi di panna montata e cialde di biscotto.
Crostata con ciliegie e amaretti
Le ciliegie, una tira l’altra, impossibile resistere a questo frutto, sono un vero concentrato di salute che possiamo consumare in tanti modi diversi. Oggi prepariamo una deliziosa crostata con ciliegie e amaretti, un dolce estivo, genuino e goloso, ricco di frutta e non eccessivamente dolce, perfetto per grandi e piccoli.