Cinzia LazzaroniI biscotti alle noci pecan e cacao sono fragranti all’esterno e morbidi al centro, con una farcitura cremosa e intensa. Il contrasto tra la nota tostata delle pecan e l’aroma deciso del cacao crea un …
Torta soffice alle ciliegie
Cinzia LazzaroniMaggio.. tempo di ciliegie! E allora perchè non preparare un dolce? Oggi vi propongo una ricetta veloce, senza burro, preparata con pochissimo olio, adatta per iniziare la giornata o per una golosa merenda. La torta …
Citrus Upside-Down Cake
Citrus Upside-Down Cake o torta rovesciata agli agrumi, questo dolce spettacolare è praticamente infallibile da fare. Affettate, sbucciate e tagliate a rondelle le arance, i mandarini e i limonì, adagiateli sul fondo di una tortiera rivestita …
Torta alle clementine con glassa al limone
Questa torta soffice alle clementine l’ho preparata per la colazione di questa settimana, ha allietato i miei risvegli accompagnata dall’immancabile tazza di caffe e latte. Una torta semplice preparata con olio d’oliva e profumati agrumi, …
Ciambellone alle nocciole con farina di riso
Amo sgranocchiare la frutta secca, le noci, le mandorle, i pistacchi, un po’ meno le nocciole, ma se queste ultime vengono utilizzate come ingrediente, per la preparazione di un dolce, le preferenze si invertono e …
Pop tarts con confettura di mirtilli, facili e veloci
Pop Tarts è il marchio del biscotto precotto più popolare prodotto dalla Kellogg. Queste piccole e fragranti crostatine di forma rettangolare, hanno un ripieno di marmellata o di crema, sigillato all’interno di due strati di sottile pasta frolla. …
Ciambella al limoncello, un dolce con ingredienti di qualità
Cari amici, oggi vi propongo la ricetta della ciambella al limoncello, un dolce per la merenda, dal profumo delicato. Sono sempre stata convinta che una spesa intelligente è il primo passo verso un’alimentazione sana, questo …
Ciambella di farro con miele di melata
La ciambella di farro con miele di melata è un dolce semplice, adatto per la colazione di tutti i giorni, realizzato con pochi ingredienti semplici e genuini. Il miele non viene aggiunto all’impasto, ma direttamente …
Ciambella al cioccolato senza burro e super-soffice
L’autunno è arrivato di soppiatto; un giorno, all’improvviso, ti svegli e le giornate sono più fredde ed uggiose, torna la voglia di dolci cioccolatosi con cui coccolarsi, torna la voglia di accendere il forno e …
Plumcake al Rum con uvette, per una dolce colazione
Per la colazione o la merenda, vi consiglio un Plumcake al Rum con uvette, un dolce profumato e dalla consistenza compatta, perfetto se inzuppato in una tazza di latte o di tè. Una ricetta adatta …
Biscotti da latte o dormienti
I biscotti da latte o dormienti sono dei biscotti ottimi per la colazione. Morbidi e sufficientemente fragranti, non si sbriciolano e sono quindi perfetti da inzuppare nel latte
Hot milk sponge cake
La hot milk sponge cake o torta al latte caldo è una torta sofficissima e facile da preparare, ha una consistenza morbida ma compatta