Île flottante o “isola galleggiante” è il nome di un dessert della cucina francese. Sebbene sia ignota l’origine precisa della ricetta, è molto diffusa in tutto il territorio francese e viene consumata sia come dolce dopo un pasto, che da sola come snack o a colazione
Ultime ricette
Confettura di pomodoro
Lo sapevate che si può preparare anche la confettura di pomodoro?Questa insolita confettura, dal gusto delicato, è perfetta da spalmare sul pane la mattina a colazione.Se volete potrete scaricare gratuitamente le mie etichette cliccando qui.
Biscotti al caffè (solubile)
biscotti al caffè (solubile), ottimi a colazione se inzuppati nel latte, perfetti dopo pranzo, consigliati come piccolo pasticcino per accompagnare il caffè, ideali da sgranocchiare a merenda, queste piccole delizie possono essere gustate in ogni momento della giornata!
Bavarese con sorpresa di amarene
Voglia di un dessert speciale? Provate queste bavarese con sorpresa di amarene!Il bavarese è un gustoso dolce al cucchiaio, che viene preparato a partire da una crema inglese cui si amalgama gelatina o colla di pesce e si aggiunge panna.La versione che vi propongo oggi è quella semplice alla vaniglia, ma con una piccola sorpresa all’interno, delle dolci e succose amarene Fabbri.
Mele sciroppate
Le mele sciroppate, sono ideali come dessert, magari accompagnate dal gelato, o possono essere utilizzate per preparare torte, muffin o strudel.
Prugne al naturale
Come conservare le prugne al naturale…Se avete un orto molto produttivo, se avete ricevuto in dono dai vostri amici una grande quantità di prugne o se avete approfittato degli sconti sulla frutta al mercato o al supermercato e vi ritrovate con una grande quantità, che non riuscite a consumare potrete conservarla (oltre alle classiche confetture o gelatine), al naturale o con l’aggiunta di poco zucchero.
Torta caprese (gluten free)
La torta caprese è un tipico dolce napoletano, originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle. Ne esistono diverse varianti, tutte ricche e gustose, ma il vero spirito della caprese è solo uno: la semplicità. Un insieme di prodotti genuini e di facile reperibilità, una torta di cioccolato e mandorle che non ha eguali!
Caramelle di gelatina o caramelle gelèe (con succo di prugne)
Le caramelle di gelatina o caramelle gelèe sono dei piccoli e morbidi bocconcini di gelatina ricoperti di zucchero semolato preparati con succo di frutta, buonissime ed invitanti possono esser praparate semplicemente anche in casa, sono buonissime e piacciono a grandi e piccini.(con succo di prugne)
Cupcake coccinella
Dopo i biscotti con coccinella (che trovate qui), ecco un tutorial per realizzare facilmente un cupcake speciale, con coccinella e fiorellini! Avrete bisogno di pasta di zucchero nei colori bianco, nero, rosso verde e giallo …
Gelatina di susine e mele
La gelatina di susine e mele unisce due dei più gustosi frutti di fine estate. Una delizia per la colazione e la merenda, da spalmare semplicemente sul pane o per farcire golose crostate.Qualche notizia in più sulle gelatine…
Gelato al dulce de leche
Adoro il gelato al dulce de leche, cremoso e delicato, facilissimo da fare, non occorre la gelatiera, questo gelato piacerà sia ai grandi che ai piccoli.Se volete un idea in più per servirlo, prendete delle coppette in cialda,una tavoletta di cioccolato e dei confettini arcobaleno.
Prodotti biologici e rigorosamente senza glutine
Buongiorno cari lettori e lettrici del mio blog,oggi vi parlo della collaborazione con l’azienda TUTTOVO e dei suoi prodotti biologici e rigorosamente senza glutine!Da oltre dodici anni l’azienda produce “Natura è Piacere” la più golosa linea di salse italiane biologiche e senza glutine, unica nel mondo per ricchezza di gusti e per qualità,