Cinzia LazzaroniOggi vi propongo un tiramisù gelato, strati di biscotti inzuppati nel caffè si alternano a cremosi strati di gelato al mascarpone e granella di cioccolato.In comode coppe, sono un’ottima alternativa al classico tiramisù.
Confettura di fichi e melone
Dopo aver preparato i “Fichi con mandorle al rum”, mi sono ritrovata con dei frutti, che avevo scartato, perché o troppo maturi o con le bucce non integre, non erano molti, così li ho uniti e ho preparato una confettura di fichi e melone!
Yogolife tutto il piacere dello yogurt fatto in casa!
Yogolife tutto il piacere dello yogurt fatto in casa! Il titolo dice tutto!Cos’è yogolife? E’ una miscela di fermenti lattici Con la quale potrai preparare il tuo yogurt, preferito, a casa. Lo potrete gustare fresco tutti i giorni, utilizzando il vostro latte preferito: latte vaccino, latte di soia, capra, delattosato.
Sorbetto al limone con ananas caramellato
Cercate un dessert leggero per concludere il pasto? Provate questo sorbetto al limone con ananas caramellato, è ottimo e veloce e facile da preparare!
La mia ricetta pubblicata su un ricettario e brioches alle bacche di Goji
La mia ricetta pubblicata su un ricettario e brioches alle bacche di Goji. Un titolo un po lungo per riassumere in un unico articolo una bella notizia e una ricetta. La bella notizia è che una mia ricetta quella della marmellata alle bacche di Goji è stata pubblicata sul ricettario edizione 2013 del Goji shop Linderberg.
Fichi con mandorle al rum
I fichi continuano ad abbondare, oltre alle varie confetture (ho già preparato la Confettura di fichi, la Confettura di susine e fichi, la Confettura di fichi e mandorle, la Confettura di fichi e noci e la Confettura di fichi e mele) e ai Fichi caramellati, ho voluto provare una nuova ricetta i fichi con mandorle al rum!
Torta allo yogurt e limone
Avete poco tempo? Pensate di non riuscire a preparare una torta allo yogurt e limone?Provate il preparato per torte allo yogurt Giancarlo Polenghi, vedrete come è semplice!
Confettura di fichi e mele
Questa confettura di fichi e mele è di gran lunga la più deliziosa confettura fatta in casa che ho preparato fino ad oggi.Una ricetta che ho trovato per caso sfogliando un vecchio libro di cucina.Ottima a colazione e a merenda sulle fette e biscottate, si presta benissimo come farcia per una crostata o come ripieno per uno strudel!
Spiedini di frutta grigliata con sorbetto al limone
Provate questi spiedini di frutta grigliata con sorbetto al limone, una vera delizia! La frutta diventa buonissima sulla griglia perché il calore ne sprigiona la naturale dolcezza e esalta il suo sapore. Avrete un dessert colorato, estivo e sfizioso.
Confettura di fichi e noci
L’estate è ormai alla fine, ma ci regala ancora tanta frutta, continuiamo a preparare le nostre conserve, quella che vi propongo oggi è la confettura di fichi e noci!Quest’ottima confettura è buonissima oltre che spalmata sul pane o sulle fette e biscottate anche per preparare crostate, biscotti e strudel!
Gelato alla nutella
Il gelato alla nutella è entrato negli ultimi anni nei gusti di molte gelaterie e farlo in casa è molto semplice e il risultato è ottimo!Io parlo di nutella, per la sua notorietà, ma in realtà si possono usare tutte le “creme alla nocciola”.Dopo il primo gelato fatto in casa, non potrete più farne a meno
Cupcake alla vaniglia con amarene sciroppate
Un dolcino veloce? preparate dei cupcake alla vaniglia, con un piccolo ciuffetto di panna e un amarena sciroppata, avrete dei dolcini fantastici.