Made With Love
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E’ ormai estate, splende il sole, c’è voglia di mare… E se è previsto un compleanno in spiaggia? In questo caso prepariamo questi semplici ma gustosi cupcake con pesciolino rosso attaccato ad una canna da pesca, facili e veloci da fare, ma molto carini!
Oggi vi propongo una versione rivisitata del famoso tiramisù, uno dei dolci italiani più amati, la cheesecake al tiramisù. Se anche voi adorate questo dolce, non potete perdervi questa ricetta, semplice da preparare, senza cottura, dal gusto inconfondibile. Una cheesecake che unisce una croccante base di biscotto ad una golosa crema al mascarpone arricchita dal Philadelphia, che le dona un sapore più ricco e che racchiude al suo interno uno stato di morbidi biscotti bagnati nel caffè che ne esaltano la bontà.
Oggi vi propongo una ricetta estiva, facile e veloce per preparare i muffin alla ciliegia, dei dolcetti leggeri e nutrienti, ottimi a colazione, ma anche come golosa merenda.
Mini plumcake di ricotta al limone, delicatamente profumati e soffici sono una vera bontà! Ottimi per una sana colazione o una dolce merenda.
La granita al caffè è un vero e proprio must dell’estate, perfetta per una piccola pausa estiva, che ci dona un tocco di dolcezza per affrontare la giornata,con gusto ed energia, perfetta da servire dopo il pranzo o una cena senza appesantire troppo. E se volete renderla ancora più golosa, guarnite la granita con ciuffi di panna montata e cialde di biscotto.
La ricetta che vi propongo oggi è dedicata sopratutto ai bambini. Il biscotto gelato, una supermerenda estiva, nutriente, golosa e divertente da mangiare. Due fragranti biscotti racchiudono un ripieno di cremoso gelato tutto da provare!
Biscotti con ciliegie in pasta di zucchero, preparati con una deliziosa base di pasta frolla e rivestiti da un sottile strato di fondant, per renderli ancora più allegri e belli.
Le ciliegie, una tira l’altra, impossibile resistere a questo frutto, sono un vero concentrato di salute che possiamo consumare in tanti modi diversi. Oggi prepariamo una deliziosa crostata con ciliegie e amaretti, un dolce estivo, genuino e goloso, ricco di frutta e non eccessivamente dolce, perfetto per grandi e piccoli.
Non c’è bisogno di essere in estate per gustare un delizioso gelato, questi finti ghiaccioli in riso soffiato, potranno fare felici i bambini in qualsiasi periodo dell’anno. Un adorabile idea per la colazione e la merenda, ma anche come divertente snack per le feste dei bambini. Facili e veloci da realizzare, li potrete preparare con del marshmallow o come ho fatto io con del cioccolato bianco. Ora guardate i vostri piccoli godere di un ghiacciolo senza le gocce!
Per una colazione od una merenda speciale, ci vuole un dolce speciale, come le nesquik cupcakes con gocce di cioccolato, soffici tortine al cacao guarnite con un delizioso frosting al formaggio.
La primavera è finalmente arrivata, e con i primi caldi si ha voglia di dolci più freschi e leggeri. Come merenda o per sostituire il dessert non c’è modo migliore di gustare uno squisito e genuino gelato alla fragola.
Rieccomi dopo tanto tempo, forse troppo! Finalmente riesco a postarvi la ricetta della gelatina di fiori di tarassaco, una gelatina molto delicata, e dal color giallo brillante. Per preparare questa deliziosa gelatina, è importante raccogliere il tarassaco in luoghi non inquinati e non frequentati, mi raccomando, evitate i parchi e i bordi delle strade.
Cinzia Lazzaroni