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merenda

Mostra: 1 – 12 di 449 Ricette
torta con farina di mandorle e farina di castagne farcita con crema pasticcera
ricette

Torta delizia d’autunno

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni6 Novembre 20246 Novembre 2024 Lascia un commento su Torta delizia d’autunno

“Se siete alla ricerca di un dolce dal sapore ricco e avvolgente, la torta Delizia d’Autunno è la scelta perfetta. Questa torta unisce la delicatezza della farina di mandorle con il gusto intenso della farina …

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Le tortine al cacao e nocciole sono dei dolcetti soffici e deliziosi, perfetti per una merenda sfiziosa o come dessert per una cena tra amici.
cupcake

Tortine al Cacao e Nocciole

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni24 Ottobre 202424 Ottobre 2024 Lascia un commento su Tortine al Cacao e Nocciole

Le tortine al cacao e nocciole sono dei dolcetti soffici e deliziosi, perfetti per una merenda sfiziosa o come dessert per una cena tra amici. Il gusto intenso del cacao si sposa perfettamente con le …

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torta piumino
ricette Torta

Torta Sofficissima con Crema Pasticcera

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni22 Ottobre 202422 Ottobre 2024 Lascia un commento su Torta Sofficissima con Crema Pasticcera

Questa torta sofficissima con crema pasticcera è un dolce perfetto per ogni occasione, da una merenda con amici a un fine pasto speciale. La combinazione di una base morbida e profumata con il ripieno di …

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Cookies con frutta secca e cioccolato fondente
biscotti ricette

Cookies con frutta secca

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni20 Ottobre 202420 Ottobre 2024 Lascia un commento su Cookies con frutta secca

Se sei alla ricerca di una ricetta semplice ma deliziosa per dei biscotti croccanti e irresistibili, i cookies con frutta secca e cioccolato fondente sono quello che fa per te! Perfetti per una merenda golosa …

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Cupcake con gocce di cioccolato e lamponi.jpg
cupcake

Cupcake con gocce di cioccolato e lamponi

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni21 Giugno 202321 Giugno 2023 Lascia un commento su Cupcake con gocce di cioccolato e lamponi

Questi cupcake con gocce di cioccolato e lamponi sono caratterizzati da una soffice base alla vaniglia sormontati da una crema al latte liscia come la seta. La torta ha consistenza perfetta da abbinare alle dolci …

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torta soffice alle ciliegie
torte

Torta soffice alle ciliegie

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni23 Maggio 202223 Maggio 2022 Lascia un commento su Torta soffice alle ciliegie

Maggio.. tempo di ciliegie! E allora perchè non preparare un dolce? Oggi vi propongo una ricetta veloce, senza burro, preparata con pochissimo olio, adatta per iniziare la giornata o per una golosa merenda. La torta …

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torta rovesciata agli agrumi
torte

Citrus Upside-Down Cake

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni12 Marzo 202212 Marzo 2022 Lascia un commento su Citrus Upside-Down Cake

Citrus Upside-Down Cake o torta rovesciata agli agrumi, questo dolce spettacolare è praticamente infallibile da fare. Affettate, sbucciate e tagliate a rondelle le arance, i mandarini e i limonì, adagiateli sul fondo di una tortiera rivestita …

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Quadrotti di cheesecake alle fragole
cheesecake

Quadrotti di cheesecake alle fragole

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni30 Agosto 202130 Agosto 2021 Lascia un commento su Quadrotti di cheesecake alle fragole

Ero indecisa se trascrivervi la ricetta dei Quadrotti di cheesecake alle fragole preparata ad inizio estate, poi questa mattina ho visto che è ancora possibile trovare questo frutto rosso e profumato sul bancone della frutta …

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Wool Roll Bread
brioche

Wool Roll Bread o brioche gomitolo di lana

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni28 Agosto 202128 Agosto 2021 Lascia un commento su Wool Roll Bread o brioche gomitolo di lana

La scorsa primavera era scoppiata una vera e propria mania online, quella del wool roll bread, ovvero il pane a gomitolo di lana. Impazzava su tutti i blog e canali social, era impossibile non imbattersi …

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Muffin all'olio con farina di solina
muffin

Muffin all’olio con farina di solina, glassati al cioccolato

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni25 Gennaio 202125 Gennaio 2021 Lascia un commento su Muffin all’olio con farina di solina, glassati al cioccolato

Anche oggi una giornata grigia e piovosa… E allora noi portiamo in tavola un po’ di primavera! Per la colazione, oggi ci sono dei muffin all’olio con farina di solina, glassati al cioccolato, super soffici …

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colazione con GreenGate
brioche

Fiocchi di brioche aromatizzate alla cannella

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni1 Dicembre 20201 Dicembre 2020 Lascia un commento su Fiocchi di brioche aromatizzate alla cannella

Questi fiocchi di brioche preparati qualche settimana fa, mi sono rimasti nel cuore, morbidi e soffici, sono anche belli da vedere e buoni da mangiare; devo dire che è stata proprio una bella soddisfazione realizzarli, …

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Torta margherita al cacao
torte

Torta margherita al cacao

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni17 Novembre 202017 Novembre 2020 Lascia un commento su Torta margherita al cacao

La torta Margherita al cacao è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita. E’ soffice e leggera ed è un ottima base per le torte farcite. Molti la confondono con il pan di spagna, dalla quale differisce …

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dolcidasogno

Un piccolo pulcino, tanti fiorellini colorati e il Un piccolo pulcino, tanti fiorellini colorati e il cuore pieno d’amore… 🌸🐥💛

Ieri la mia piccola Emily ha compiuto 4 mesi e per festeggiare le ho preparato questa tortina speciale, dolce e allegra proprio come lei.

Ogni mese insieme è un nuovo sorriso, una scoperta, una carezza in più da custodire nel cuore. ✨

Vederla crescere così in fretta è meraviglioso e allo stesso tempo incredibile… vorrei fermare certi momenti per sempre. 🤍

Buon mesiversario mio piccolo tesoro🌼

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🍓✨ Una torta che sa di festa, di primavera e di qu 🍓✨ Una torta che sa di festa, di primavera e di quei dolci preparati con amore, lentamente…

Una base soffice e delicata alla vaniglia, farcita con una crema vellutata al mascarpone e panna che si scioglie al primo assaggio.
La copertura candida incontra il cioccolato fondente colato lentamente sui bordi, mentre le fragole fresche aggiungono quel tocco fresco e romantico che adoro. 🤍🍫

Di quelle torte semplici solo all’apparenza, ma capaci di conquistare tutti al primo sguardo… e alla prima fetta. ✨

Chi ne vorrebbe una fetta per merenda? 🍓

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Cannoli con crema di mascarpone alla nutella 😋 In Cannoli con crema di mascarpone alla nutella 😋

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
125 g di mascarpone
80 g di nutella o altra crema alla nocciola
1 uovo
zucchero a velo q.b.
Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela a strisce larghe circa 1,5 cm e lunghe 25 cm circa. Arrotolate ogni striscia di pasta intorno ad un cono di acciaio. Se non ne avete, potete prepararveli in casa.
Tagliate una striscia di alluminio e ripiegate i lati verso l’interno per renderla più spessa. Poi arrotolate la striscia intorno ad un cilindro di cartone o ad un manico di legno, dello spessore di circa 1,5-2 cm.
Arrotolate la pasta intorno al cilindro di stagnola, facendo sormontare leggermente i bordi laterali. disponete i cannoli così preparati su una placca rivestita di carta forno.Spennellate la pasta con l’uovo leggermente sbattuto e spolverizzateli con lo zucchero a velo.Cuocete in forno già caldo a 200° per 15 minuti circa, o fino a quando saranno ben dorati. Fate raffreddare i cannoli su una griglia per dolci. In una ciotola, mescolate insieme il mascarpone e la nutella. Trasferite la crema in un sac à poche usa e getta e riempite i cannoli. Conservateli in frigorifero fino al momento di servirli.

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✨ Non tutte le piadine sono uguali… e questa è una ✨ Non tutte le piadine sono uguali… e questa è una scoperta che sa di leggerezza ✨

Ci sono giorni in cui ho voglia di qualcosa di semplice, ma pieno di gusto… e questa piadina è proprio così: morbida, profumata, e incredibilmente versatile.

Ho scelto la Piadina Loriana Senza Glutine, perfetta per creare una ricetta vegetariana e senza lattosio, farcita con:
 🌿 hummus di ceci cremoso
 🍆 verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni)
 ✨ un filo d’olio buono che lega tutti i sapori

Un abbraccio di profumi e colori, da gustare con le mani… proprio come piace a me.

💛 La preparo quando voglio qualcosa di veloce ma curato, leggero ma appagante.

 E voi, come la farcireste?

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Ci sono mattine in cui basta poco per trasformare Ci sono mattine in cui basta poco per trasformare tutto.

Il profumo del pane caldo, una consistenza morbida e avvolgente… e quel tocco fruttato che rende ogni morso indimenticabile 🍓

Il mio french toast con confettura ai frutti di bosco Santa Rosa è una coccola semplice, perfetta per iniziare la giornata con dolcezza… o per concedersi una pausa tutta per sé 💕

🍞 French Toast ai frutti di bosco
Ingredienti (per 2 persone):
● 4 fette di pane (meglio se brioche o pan brioche)
● 2 uova
● 120 ml di latte
● 1 cucchiaino di zucchero
● 1 pizzico di cannella (facoltativa)
● Burro q.b.
● Confettura ai frutti di bosco Santa Rosa
Procedimento:
In una ciotola sbatti le uova con il latte, lo zucchero e la cannella.
Immergi le fette di pane nel composto, lasciandole assorbire bene.
Scalda una noce di burro in padella e cuoci il pane fino a doratura, girandolo delicatamente.
Servi caldo con una generosa cucchiaiata di confettura ai frutti di bosco Santa Rosa


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