I Cupcake al cioccolato con farina di mandorle, sono il dolcetto ideale per l’ora del tè. Umide e soffici, queste piccole tortine preparate da Erica non contengono farina, un’ottima soluzione se volete sostituire ogni tanto …
Cookies con farina di mandorle e gocce di cioccolato
Questi cookies con farina di mandorle e gocce di cioccolato sono deliziosi biscotti senza glutine, senza uova e senza latte; ottimi per tutti, perfetti per chi ha problemi di intolleranze alimentari. Tanto sapore ad ogni boccone, …
Cheesecake ai fichi d’india, una vera bontà!
La cheesecake ai fichi d’india è una bellissima torta, che con il suo colore rosso rubino attirerà la vostra attenzione e vi delizierà prima con la vista e poi con il gusto. E’ uno di …
Biscotti morbidi alle mele e farina di farro
Finalmente ce l’ho fatta a scrivere la ricetta dei biscotti morbidi alle mele, una ricetta semplice e genuina che sa d’altri tempi, farina di farro macinata a pietra e morbidi pezzetti di mela danno vita a …
Angel food cake con panna e fragole
Avete mai provato la Angel food cake con panna e fragole? E’ una torta davvero fantastica! Soffice e leggera, questa particolare torta americana viene preparata utilizzando solo gli albumi, niente burro, nè olio, l’unico grasso …
Cuoricini di frolla e cioccolato, una vera delizia!
I cuoricini di frolla e cioccolato sono dei golosi biscotti, ideali per deliziare la vostra pausa caffè, per rendere più dolce il vostro risveglio o per accompagnare una bella tazza di tè fumante. Facilissimi da …
Torta al cioccolato e aquafaba (ricetta vegana)
La torta al cioccolato e aquafaba è un dolce adatto anche e, soprattutto, a chi è intollerante alle uova. A dire la verità, l’ho preparata per recuperare delle meringhe vegane che si erano montate poco, …
Eclair facili e veloci
Avete mai avuto bisogno di realizzare un dolcetto all’ultimo minuto per una cena improvvisata? Ho preparato questi golosissimi eclair facili e veloci. Avevo
Zollette di zucchero aromatizzate, simpatiche ed originali
Per preparare queste zollette di zucchero aromatizzate ci vogliono davvero pochi minuti, sono simpatiche ed originali, potrete utilizzarle per dolcificare
Mini angel cake
La mini angel cake è ideale per accompagnare un caffè o un tè con le amiche, una ricetta perfetta per le piccole teglie o per utilizzare gli albumi avanzati, grande la metà ma ugualmente buona. Che la prepariate per consumarla in casa oppure per regalarla, nessuno si può sottrarre al fascino delle mini-torte.
Treccia di pasta sfoglia e cioccolato
La treccia di pasta sfoglia e cioccolato, un dolce golosissimo e e sopratutto veloce da preparare, bastano un rotolo di pasta sfoglia pronta e una tavoletta
Cupcakes ai lamponi
Che ne dite, non sono irresistibili questi cupcakes ai lamponi? Così chic e delicati che sono perfetti per tutte le occasioni, dal sapore delicato queste