Cinzia LazzaroniDopo tanti dolci cioccolatosi e calorici, quest’oggi mi sono ritrovata a voler mangiare qualcosa di più fresco e leggero. Così per la merenda ho preparato una banana split grigliata, il tutto accompagnato da una salsa …
Torta alle mandorle senza glutine
Vi è mai capitato di pensare di preparare un dolce dopo aver visto dei fiori? A me capita spesso, a volte guardo un bel mazzo fiorito e penso che starebbe bene accostato a dei biscotti …
Torta al cioccolato con marmellata di arance
Un’altra settimana è volata via velocemente senza che riuscissi a postarvi questa golosissima ricetta. Se non sapete cosa preparare per concludere un pranzo festivo, questa torta al cioccolato con marmellata di arance è il dolce …
Torta di grano saraceno e confettura di ciliegie
Eccomi qui con una nuova ricetta, un dolce semplice e buonissimo per augurarvi il buongiorno: la torta di grano saraceno, da farcire con la vostra confettura preferita. Ho sempre più spesso voglia di dolci rustici, …
Porridge di avena, per una colazione sana
Fino ad un paio di mesi fa, sapevo a malapena cosa fosse il porridge di avena e non lo avevo mai assaggiato, poi Erica si è offerta di preparare la colazione ed è stata una …
Torta di compleanno decorata con Rocher
Mia figlia Jessica è nata a gennaio e quest’anno per la sua festa ho fatto una torta di compleanno decorata con Rocher, un dolce molto semplice e goloso. Sono già passate alcune settimane da quando …
Torta rovesciata agli agrumi senza glutine
Oggi ho preparato una golosissima torta rovesciata agli agrumi: bella, colorata, umida e profumata, proprio come piace a me. A dire il vero, questo è il secondo tentativo; la prima volta che ho provato a …
Ciambella con farina di castagne e grano saraceno
Continua la mia voglia di sperimentare nuove ricette utilizzando farine poco comuni, oggi ho voluto provare a preparare una ciambella con farina di castagne e grano saraceno. Bastano pochi ingredienti per fare questo dolce soffice …
Tortine di mele gluten free, con farina di riso
Se siete appassionati di cucina, passando tra gli scaffali del supermercato vi sarete sicuramente accorti che la scelta tra i vari tipi di farina è davvero varia, rispetto a qualche anno fa la scelta si …
Chocolate winter cake, semplicemente deliziosa!
Le occasioni speciali e le feste richiedono una torta spettacolare, questa potrebbe essere la ricetta giusta per voi! Immaginate questo: strati di soffice e umida torta al cioccolato, farciti con una deliziosa crema di mandorle …
Torrone a forma di bottiglia di Coca Cola
È da un bel po’ che volevo cimentarmi nella preparazione della torta in bottiglia di Coca-Cola; l’ho vista su Pinterest, su Facebook e anche su YouTube, ogni volta mi ripromettevo di farla e poi, per un …
Rotolo di meringa con mascarpone e frutti di bosco
Questo delizioso rotolo di meringa preparato da Erica, è composto da un biscotto bianco e soffice, farcito con confettura di frutti di bosco e crema al mascarpone. Provate questa ricetta, diventerà uno dei vostri dolci …