La ricetta che vi propongo oggi è quella dei muffin al cocco con gocce di cioccolato preparata con farina di riso. Una ricetta adatta a tutti: sia per chi segue un’alimentazione priva di glutine, sia …
Ultime ricette
Ciambella ai mirtilli con glassa al limone
Se volete provare un dolce che sia semplice e veloce nella preparazione, provate la deliziosa ciambella ai mirtilli, dal sapore delicato, perfetta a colazione e a merenda. I mirtilli, cuocendo, rilasciano il loro succo, rendendo …
Bicchierini di crema al mascarpone
Oggi ho pensato di regalarvi una piccola delizia: un dolce al cucchiaio, morbido, cremoso, avvolgente e soprattutto golosissimo! Questi bicchierini di crema al mascarpone ricordano molto il sapore del classico tiramisù e possono essere gustati …
Muffin al cocco e farina di grano saraceno
La ricetta di questi muffin al cocco e farina di grano saraceno era in attesa di essere pubblicata già da un bel po’, così come diverse altre che aspettano solo di essere revisionate. La pioggia …
Banana split grigliata, una vera delizia!
Dopo tanti dolci cioccolatosi e calorici, quest’oggi mi sono ritrovata a voler mangiare qualcosa di più fresco e leggero. Così per la merenda ho preparato una banana split grigliata, il tutto accompagnato da una salsa …
Torta alle mandorle senza glutine
Vi è mai capitato di pensare di preparare un dolce dopo aver visto dei fiori? A me capita spesso, a volte guardo un bel mazzo fiorito e penso che starebbe bene accostato a dei biscotti …
Torta al cioccolato con marmellata di arance
Un’altra settimana è volata via velocemente senza che riuscissi a postarvi questa golosissima ricetta. Se non sapete cosa preparare per concludere un pranzo festivo, questa torta al cioccolato con marmellata di arance è il dolce …
Torta di grano saraceno e confettura di ciliegie
Eccomi qui con una nuova ricetta, un dolce semplice e buonissimo per augurarvi il buongiorno: la torta di grano saraceno, da farcire con la vostra confettura preferita. Ho sempre più spesso voglia di dolci rustici, …
Porridge di avena, per una colazione sana
Fino ad un paio di mesi fa, sapevo a malapena cosa fosse il porridge di avena e non lo avevo mai assaggiato, poi Erica si è offerta di preparare la colazione ed è stata una …
Torta di compleanno decorata con Rocher
Mia figlia Jessica è nata a gennaio e quest’anno per la sua festa ho fatto una torta di compleanno decorata con Rocher, un dolce molto semplice e goloso. Sono già passate alcune settimane da quando …
Torta rovesciata agli agrumi senza glutine
Oggi ho preparato una golosissima torta rovesciata agli agrumi: bella, colorata, umida e profumata, proprio come piace a me. A dire il vero, questo è il secondo tentativo; la prima volta che ho provato a …
Ciambella con farina di castagne e grano saraceno
Continua la mia voglia di sperimentare nuove ricette utilizzando farine poco comuni, oggi ho voluto provare a preparare una ciambella con farina di castagne e grano saraceno. Bastano pochi ingredienti per fare questo dolce soffice …