Cinzia LazzaroniVi ho già postato due ricette per preparare il panettone, ma non avevo ancora preparato il pandoro e visto che siamo vicinissimi ormai a Natale, ecco anche la ricetta per prepararlo. Per preparare il pandoro, dovrete procurarvi lo stampo per pandoro a stella e un po di pazienza. Vediamo ora come preparare in casa un pandoro senza sfogliatura.
Biscotti cristalli di ghiaccio
Il Natale si avvicina, siete tutti pronti per festeggiare? Provate a preparare i i biscotti cristalli di ghiaccio, sono buonissimi, in deliziosa pasta frolla, decorati molto semplicemente con ghiaccia reale bianca.
Pane di soia con mandorle, uva e gocce di cioccolato
La ricetta di oggi: Pane di soia con mandorle, uva e gocce di cioccolato!La ricetta di un pane, molto semplice, preparato con una farina speciale, la farina di soia e arricchito con frutta secca e goloso cioccolato, per chi vuole concedersi, una colazione ed una merenda, sana e nutriente, proteica e facilmente digeribile, un dolce non dolce, un pane goloso!
Panettone
Dopo la ricetta del Panettone con gocce di cioccolato e frutti rossi, ecco la ricetta del panettone di Giallo Zafferano!Gli ingredienti per preparare il panettone sono molto semplici, l’impasto è formato da farina, uova, latte, zucchero insaporiti da uvetta e canditi.Preparare il panettone in casa non è complicato, è però necessario avere pazienza e prendersi un intero giorno per la preparazione perché il panettone richiede tempi di lievitazione abbastanza lunghi.
Biscotti al cacao
La ricetta dei biscotti al cacao è una ricetta semplice e veloce che vi permetterà di preparare dei biscottini sfiziosi ideali per la prima colazione, per la merenda dei bambini o da servire insieme al tè del pomeriggio. L’aspetto è quello di normali biscotti al cioccolato ma dopo il primo morso ci si rende conto che hanno qualcosa di speciale: la morbidezza.
Coppe al melograno
Oggi un dessert, leggero ma invitante, coppe al melograno!Prima di gustare questo ottimo parfait americano, decorate le coppe con un ciuffo di panna montata.Vi ricordo che se volete potete preparare da soli ed in modo molto semplice il vostro yogurt
I cuddrurieddri o cullurielli
I cuddrurieddri o cullurielli sono un fritto tipico cosentino che si prepara soprattutto nel periodo natalizio, in particolare la vigilia dell’Immacolata. Sono dei lievitati che possono essere preparati sia in versione dolce che salata. Per questa ricetta devo ringraziare le blogger: Filomena Patitucci del blog “Io cucino così ” e a Nunzia Bellomo del blog “Miele di lavanda”, che ci hanno fatto conoscere questa deliziosa ricetta in un evento per noi blogger di Giallo zafferano.
Bignè alla crema
I bignè alla crema sono un grande classico della pasticceria e di sicuro, uno dei dolci piu’ buoni che esista, per la loro semplicità e la loro morbidezza. Dolci,squisiti e freschi bignè,possono essere serviti come dessert da soli, oppure come assaggio insieme ad altri dolcetti monoporzione, magari su un bel buffet.
Cannoncini di sfoglia con crema pasticcera
I cannoncini di sfoglia con crema pasticcera non possono mancare in un vassoio ben assortito di pasticcini, sono un classico della pasticceria italiana.La ricetta che voglio proporvi oggi è una ricetta un po speciale, per preparare la crema pasticcera infatti ho utilizzato il “Latte condensato Nestlé”, per una crema ancora più deliziosa!
Mug cake al caramello
E’ possibile preparare una torta in soli 2 minuti? La risposta è si! Provate la Mug cake al caramello, una torta in tazza, un dolce monoporzione che si cuoce al microonde.Avreste mai pensato che fosse possibile far cuocere una torta in 2 minuti senza accendere il forno? E senza nemmeno sporcare nulla se non una tazza ed un cucchiaio? No vero?
Tartellette di sfoglia con lemon curd e mirtilli
In frigorifero,avevo ancora un po di lemon curd e siccome non può essere conservato a lungo, ho deciso di utilizzarlo in questa ricetta veloce. E’ così che ho preparato le tartellette di sfoglia con lemon curd e mirtilli, il risultato? Ottimo!!! Sono delle simpatiche tortine monoporzione di pasta sfoglia dal ripieno molto delicato.
Come fare i cannoncini di pasta sfoglia
Sapete come fare i cannoncini di pasta sfoglia? Questi deliziosi pasticcini sono formati da un involucro di fragrante pasta sfoglia avvolta a spirale, che possono poi essere farciti con delicata e deliziosa crema pasticcera, con crema al cioccolato, alla nocciola, al caffè, con panna o con nutella!Realizzare i cannoncini di pasta sfoglia è davvero facile, ecco un tutorial, che vi mostra passo passo come prepararli!