Cinzia LazzaroniLa charlotte alla melagrana è un dolce elegante, adatto alle grandi feste, ma ottimo anche come golosa merenda. È il tipo di dessert che si prepara senza stress, con gli ingredienti che probabilmente avete già …
Torta appiccicosa al cioccolato bianco
La torta appiccicosa al cioccolato bianco, o Kladdkaka, è un dolce tipico svedese, forse il più amato in Svezia, tanto che lo si trova praticamente su tutti i banconi dei caffè. È la torta della fika, un …
Mattonella di biscotti e cioccolato super-golosa!
Oggi voglio proporvi una ricetta dedicata soprattutto ai bambini: Mattonella di biscotti e cioccolato, un dolce super-goloso, che si prepara velocemente e senza cottura in forno e con solo 3 ingredienti. Ho aggiunto degli Smarties, …
Crostata di pasta sfoglia con mele e melagrana
Crostata di pasta sfoglia con mele e melagrana, un dolce semplice che unisce una base di croccante e friabile pasta sfoglia a un ripieno di morbida crema leggermente speziata e a dolci fettine di mela …
Cupcake al cioccolato con farina di mandorle
I Cupcake al cioccolato con farina di mandorle, sono il dolcetto ideale per l’ora del tè. Umide e soffici, queste piccole tortine preparate da Erica non contengono farina, un’ottima soluzione se volete sostituire ogni tanto …
Pavlova con melagrana, un dolce goloso ed elegante
La pavlova con melagrana è un dolce semplice e veloce da realizzare; il suo involucro dolce e friabile, racchiude al suo interno una nuvola di panna montata, sormontata da una gelatina e tanti chicchi leggermente …
Latte montato alla rosa, una bevanda delicata e floreale
Cercate un’alternativa al solito cappuccino? Provate questo latte montato alla rosa, un latte dal sapore delicato con un gusto leggermente floreale. È una bevanda molto semplice da preparare, mi piace sorseggiarla anche il pomeriggio, quando voglio …
Torta di zucca con crema al mascarpone
Se volete provare un dolce insolito e buonissimo vi consiglio di preparare questa torta di zucca con crema al mascarpone; una ricetta meravigliosa, che vi consentirà di preparare una torta molto delicata e leggermente speziata, …
Cookies con farina di mandorle e gocce di cioccolato
Questi cookies con farina di mandorle e gocce di cioccolato sono deliziosi biscotti senza glutine, senza uova e senza latte; ottimi per tutti, perfetti per chi ha problemi di intolleranze alimentari. Tanto sapore ad ogni boccone, …
Cupcakes decorati con pasta di zucchero “Nozze d’oro”
Un anniversario importante da festeggiare: 50 anni di matrimonio. Un traguardo così speciale non è da tutti e merita di essere ricordato con dei cupcakes particolari. Piccole tortine eleganti, impreziosite da delicate decorazioni in pasta di zucchero …
Crostata meringata al limone o Lemon meringue pie
La crostata meringata al limone è un dolce di pasta frolla, ripieno di una deliziosa crema al limone e sormontato da una nuvola di meringa. A detta di mia figlia, realizzarla è più facile di quel che sembra, quindi …
Pane senza glutine mele e miele per una colazione ok!
Che ne dite di iniziare la giornata con una fetta di pane senza glutine mele e miele? Al giorno d’oggi, in molti soffrono di intolleranze alimentari. Le statistiche dimostrano che sempre più persone sono affette …