Banane in crosta

Un  dessert veloce veloce, che unisce la frutta con il dolce in una sola portata, provate queste banane in crosta!

banane in crostaOttime da servire a fine pasto, ma buone anche a colazione o a merenda.

Si preparano in un attimo con pochi ingredienti, perfette in estate, quando si ha poca voglia di preparare dolci elaborati.

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia

2/3 banane

succo di limone

Per decorare:

glassa al cioccolato

granella di nocciole

Procedimento:

Srotolate la pasta sfoglia e ricavatene tante strisce di circa 1,5 cm.

Sbucciare le banane, vi consiglio di procedere una alla volta, in quanto questo frutto tende ad ossidarsi con molta facilità, tagliarla a pezzi di circa 7 cm e rotolarla immediatamente nel limone, facendo attenzione di bagnare bene tutti i lati.

Arrotolate la pasta sfoglia intorno ai tronchetti di banana.

Cuocere in forno caldo a 180° fino a quando la pasta frolla sarà dorata. Sfornate e fate raffreddare.

Sciogliete nel microonde o in un pentolino, la glassa al cioccolato, spennellatela sui cannoli e spolverizzate con granella di nocciole.

banana in crosta Collage

Qualche variante: se il dolce viene preparato per i bambini, potrete sostituire la granella di nocciole con dei confettini colorati, l’abbinamento del cioccolato con i colori allegri dei confettini, renderanno questo dolce ancora più apprezzato.

Potrete sostituire le nocciole con scagliette di mandorle, granella di pistacchi o pinoli.

Non avete la glassa al cioccolato? Basterà spolverizzarli di zucchero a velo!

banane in crosta 2

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Comments

  1. milena says:

    che idea simpatica e golosa!! 🙂

  2. Rossana (Melba Red) says:

    Che ideona questa! facile e di sicuro effetto! ^__^ buona domenica. ciao

  3. Ma che belli i dolci che hai preparato sicuramente anche buonissimi, complimenti e grazie della ricetta!

  4. Vica says:

    Ma che bella idea,bravissima.

  5. Susanna says:

    Avevo visto una ricetta simile in una rivista di dolci, ma ero perplessa a riprodurla, ora a vederla cosi sembra davvero molto sfiziosa!!

  6. Francesca says:

    Devono davvero essere buonissime. Poi la ricetta non mi era ancora capitata di leggerla in giro, originale e molto invitante!

  7. Ida G. says:

    Hai ragione…facile, veloce, ma di grande effetto!!!

  8. Ida says:

    Hai ragione: facile, veloce, ma di grande effetto!!!

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