Dolci da sogno

Made With Love

Muffin pronto energy

Muffin pronto energy, li avete mai assaggiati? Non credo….

Sono soffici e leggeri, piccole tortine, perfette a colazione accompagnate da un bel bicchiere di latte o servite per il tè del pomeriggio!

Ma perché pronto energy? Perchè uno degli ingredienti che servono per realizzarli è una buona tazza di tisana PRONTO ENERGY con Ginseng, Guaranà e Frutta!

muffin prontoenergy

Ecco come prepararli:

Ingredienti:

1 uovo

100 g di zucchero di canna

90 g di acqua

1 cialda monodose PRONTO ENERGY Molinari

90 g di olio

1 pizzico di sale

scorza di 1/2 limone

180 g di farina di farro

1/2 bustina di lievito per dolci

3/4 bacche di cardamomo

zucchero a velo

Procedimento:

Fate scaldare l’acqua in un pentolino, quindi mettete una cialda monodose e i semini di cardamomo, lasciate riposare 5-10 minuti.

Ponete in una ciotola l’uovo, con la scorza di limone grattugiata, lo zucchero e sbattete bene con le fruste.

Quindi aggiungete l’olio e l’infuso filtrato con un colino, continuate a sbattere con le fruste. Per ultimo aggiungete la farina con il pizzico di sale e il lievito.

Infornate in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.

Fate raffreddare su una griglia, poi spolverizzate con zucchero a velo.

muffin pronto energy

 

La tisana Pronto energy è prodotta dall’azienda caffè Molinari.

Vi consiglio proprio di visitare il sito cliccando qui e di provare i loro prodotti.

Il caffè Molinari si può acquistare anche on line basta collegarsi al loroe-shop cliccando qui

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