Cinzia Lazzaroni
Muffin pronto energy, li avete mai assaggiati? Non credo….
Sono soffici e leggeri, piccole tortine, perfette a colazione accompagnate da un bel bicchiere di latte o servite per il tè del pomeriggio!
Ma perché pronto energy? Perchè uno degli ingredienti che servono per realizzarli è una buona tazza di tisana PRONTO ENERGY con Ginseng, Guaranà e Frutta!
Ecco come prepararli:
Ingredienti:
1 uovo
100 g di zucchero di canna
90 g di acqua
1 cialda monodose PRONTO ENERGY Molinari
90 g di olio
1 pizzico di sale
scorza di 1/2 limone
180 g di farina di farro
1/2 bustina di lievito per dolci
3/4 bacche di cardamomo
zucchero a velo
Procedimento:
Fate scaldare l’acqua in un pentolino, quindi mettete una cialda monodose e i semini di cardamomo, lasciate riposare 5-10 minuti.
Ponete in una ciotola l’uovo, con la scorza di limone grattugiata, lo zucchero e sbattete bene con le fruste.
Quindi aggiungete l’olio e l’infuso filtrato con un colino, continuate a sbattere con le fruste. Per ultimo aggiungete la farina con il pizzico di sale e il lievito.
Infornate in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
Fate raffreddare su una griglia, poi spolverizzate con zucchero a velo.
La tisana Pronto energy è prodotta dall’azienda caffè Molinari.
Vi consiglio proprio di visitare il sito cliccando qui e di provare i loro prodotti.
Il caffè Molinari si può acquistare anche on line basta collegarsi al loroe-shop cliccando qui
Beh, sei davvero molto creativa .. sei riuscita ad utilizzare una tisana per fare un dolce: strepitosa!
😀
Buonissimi i tuoi muffin e con la tisana Molinari sicuramente sono ancora più buoni!
😀
ma dai?????i muffin con la tisana????? fantastica idea mia cara….come sempre sei geniale!
^__^
la proverò questa ricetta.
🙂
Non conoscevo questo e-store, vado subito a vedere il sito! complimenti per la ricetta!
😀
Adoro i muffin che altro posso scrivere
😀
Ma è una ricetta fantastica!!! posso sostituire la farina, con una farina normale OO???
sicuramente!