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Cupcakes orsetti polari
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Cupcakes orsetti polari

Questi cupcakes orsetti polari, facili e veloci da realizzare, sono perfetti per una merenda divertente o come idea per una festa di compleanno. La decorazione è così semplice che potrete realizzarli anche con l’aiuto dei vostri bambini. Come base ho utilizzato dei cupcakes al nesquik, ma potete tranquillamente farli con dei cupcakes alla vaniglia, al cocco o con la vostra ricetta preferita. Per la decorazione vi occorreranno cocco disidratato, cioccolato bianco da copertura in pastiglie, poca pasta di zucchero nera e un pennarello alimentare.

Quadrotti di cioccolato bianco con pistacchi e mirtilli rossi
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Quadrotti di cioccolato bianco con pistacchi e mirtilli rossi

Oggi, vi propongo una ricetta semplice, anzi semplicissima, golosa e veloce da preparare, perfetta per i giorni di festa. I quadrotti di cioccolato bianco con pistacchi e mirtilli rossi, sono perfetti per arricchire un bel vassoio di biscotti, potrete servirli con il caffè o per accompagnare il tè. Se li confezionate con dei sacchettini o all’interno di barattolini di vetro, diventano dei bei regali per gli amici. L’accostamento di mirtilli rossi e pistacchi verdi che risaltano sullo sfondo bianco del cioccolato fanno subito festa, ma potrete preparare questi cioccolatini anche con altri frutti secchi con guscio come noci, nocciole, mandorle; o utilizzare frutti canditi diversi: fragole, kiwi, uva passa, albicocche… l’unica cosa importante è la scelta di un buon cioccolato, che deve essere di ottima qualità.

Cupcakes con salame di cioccolato
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Cupcakes con salame di cioccolato

L’idea di decorare i cupcakes con salame di cioccolato mi è venuta in mente quando ho ricevuto un regalo TROPPOTOGO. Ci voleva una ricetta golosa e cioccolatosa per festeggiare, ecco quindi delle golose tortine al cacao guarnite con una golosa e morbida crema di mascarpone e decorate con fettine di delizioso cioccolato alle nocciole!

Cupcake con caramelle gelée
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Cupcakes con caramelle gelée

I cupcakes con caramelle gelée sono dolcetti incredibilmente carini, perfetti per le feste di compleanno dei bambini o per offrire loro una merenda allegra e golosa. Per la decorazione avrete bisogno solo delle bonelle gelées, panna montata o frosting al formaggio come base e ovviamente dei cupcake. Coinvolgete anche i bambini nella preparazione di queste tortine, vedrete il sorriso stampato sui loro volti, ogni giorno sarà trasformato in una festa!

Biscotti di frolla senza uovo
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Biscotti di frolla senza uovo

Per una merenda simpatica e golosa, vi consiglio questi biscotti di frolla senza uovo a forma di uccellino. I biscottini decorati sono sempre molto graditi ai bambini, fanno un figurone e sono facili e veloci da realizzare. Scoprite con me come preparare questi golosissimi frollini con fondant colorato.

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Tiramisù con i cantucci

La versione originale, ma anche quella maggiormente conosciuta, prevede l’uso di savoiardi, mascarpone, uova, caffè e cacao in polvere. Oggi vi propongo una deliziosa alternativa di questo dessert: il tiramisù con i cantucci, un dolce ideale per concludere il pranzo delle feste, ma anche per soddisfare la vostra voglia di dolce. La sostituzione dei savoiardi con i cantucci alle mandorle, rendono la consistenza di questo dolce al cucchiaio più croccante e golosa. Provate subito la versione di questo facilissimo dessert magari accompagnandola con un buon bicchierino di vinsanto.

biscotti a forma di numero
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Biscotti a forma di numeri

Per una merenda simpatica e golosa, potrete sempre contare su questi biscotti a forma di numeri, così allegri che anche la matematica diventerà più divertente! Facili e veloci da realizzare, si adattano benissimo anche alle feste di compleanno. Non contengono uova, quindi sono adatti anche a chi è intollerante o allergico verso questo alimento. Scoprite come preparare questi golosissimi frollini con fondant colorato…

raccoon decorating cookies
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Biscotti procione

Biscotti, biscotti e ancora biscotti, tema della decorazione di oggi sono dei simpatici animaletti tanto amati dai bambini. Adoro questi biscotti procione, sono carini, richiedono solo poca pasta di zucchero e uno stampino taglia-biscotti a forma di orsetto lavatore, io li ho realizzati con dei ritagli di pasta crema e marrone, ma potrete realizzarli anche nelle sfumature del grigio e del nero, o magari osare con colori pastello. Lasciatevi trasportare dalla simpatia di questi buffi animaletti e preparate anche voi questi deliziosi biscotti decorati.

orta mattonella con crema di burro al caffè
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Torta mattonella al caffè

La torta mattonella al caffè è una ricetta semplice e facile da realizzare, che potrete preparare anche in anticipo. Per la preparazione di questo delizioso dolce, potrete coinvolgere anche i bambini tanto è facile da fare, rendendo così il momento della merenda ancora più dolce e coinvolgente.