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Mostra: 1 – 12 di 280 Ricette
Nidi soffici di Pasqua
Pasqua

Nidi soffici di Pasqua

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni6 Aprile 20226 Aprile 2022 Lascia un commento su Nidi soffici di Pasqua

Oggi vi lascio la ricetta dei nidi soffici di Pasqua, delle brioche intrecciate, perfette per la colazione delle feste. Sono dei lievitati molto semplici da preparare e molto decorativi. Potreste seguire la tradizione e mettere …

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Torta ai due cioccolati con gelatina di fragole
torte

Torta ai due cioccolati con gelatina di fragole

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni23 Marzo 202222 Marzo 2022 Lascia un commento su Torta ai due cioccolati con gelatina di fragole

Torta ai due cioccolati con gelatina di fragole, un dolce più facile da preparare che da spiegare, se non mi credete vi basta guardare il Reel che ho postato su Instagram. Un dolce composto da …

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torta pavlova
pavlova

Pavlova ai frutti di bosco

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni12 Febbraio 202212 Febbraio 2022 Lascia un commento su Pavlova ai frutti di bosco

Per San Valentino vi consiglio di preparare questa Pavlova ai frutti di bosco, una scusa perfetta per gustare una delle torte più deliziose che esistano. Un esterno croccante e zuccheroso, che racchiude all’interno una soffice nuvola di …

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Biscotti con cioccolato e marzapane
biscotti

Biscotti con cioccolato e marzapane

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni22 Dicembre 202122 Dicembre 2021 Lascia un commento su Biscotti con cioccolato e marzapane

Mancano pochissimi giorni a Natale; avevo tante ricette da provare, ma il tempo è volato via in un attimo, così ho sperimentato solo qualche ricetta veloce. Una di queste, è quella dei biscotti con cioccolato …

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torta alla cannella e ribes
torte

Torta alla cannella con frosting al ribes

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni16 Dicembre 202116 Dicembre 2021 Lascia un commento su Torta alla cannella con frosting al ribes

Che dolci mangiate durante il periodo natalizio? Ci sono così tante opzioni: panettone, pandoro, dolci regionali, biscotti di Natale… I giorni di festa nel periodo natalizio sono davvero tanti, il che significa che abbiamo molte opportunità …

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Angel cake senza glutine
gluten free

Angel cake senza glutine

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni1 Aprile 202031 Marzo 2020 Lascia un commento su Angel cake senza glutine

Ecco un’altra ricetta rimasta fin troppo tempo in una cartella del pc, una angel cake senza glutine, buonissima, da farcire come preferite, io ho utilizzato una confettura di fragole e della panna montata. Se la …

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Chocolate winter cake
ricette

Chocolate winter cake, semplicemente deliziosa!

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni6 Gennaio 20196 Gennaio 2019 Lascia un commento su Chocolate winter cake, semplicemente deliziosa!

Le occasioni speciali e le feste richiedono una torta spettacolare, questa potrebbe essere la ricetta giusta per voi! Immaginate questo: strati di soffice e umida torta al cioccolato, farciti con una deliziosa crema di mandorle …

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rotolo di pavlova con mascarpone e lamponi
meringa

Rotolo di meringa con mascarpone e frutti di bosco

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni4 Gennaio 20194 Gennaio 2019 Lascia un commento su Rotolo di meringa con mascarpone e frutti di bosco

Questo delizioso rotolo di meringa preparato da Erica, è composto da un biscotto bianco e soffice, farcito con confettura di frutti di bosco e crema al mascarpone.  Provate questa ricetta, diventerà uno dei vostri dolci …

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Panettone cake
Natale

Torta di panettone con crema di mascarpone

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni30 Dicembre 202131 Dicembre 2018 Lascia un commento su Torta di panettone con crema di mascarpone

La torta panettone è un dolce da preparare all’ultimo minuto, facile, veloce e golosa, anzi, golosissima. Una torta composta da strati di panettone alternati da un’ invitante crema al mascarpone e rivestita esternamente con lamelle …

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Merry Christmas cake
Natale

Merry Christmas cake, la torta per Natale

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni24 Dicembre 201824 Dicembre 2018 Lascia un commento su Merry Christmas cake, la torta per Natale

Il pranzo di Natale sarebbe incompleto senza una deliziosa torta appena sfornata! Siete ancora in tempo per preparare questa Merry Christmas cake, ricca e golosa, composta da una pound cake farcita con una deliziosa ganache al …

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Torta delle feste con cioccolato, dulce de leche e panna
torte

Torta delle feste con cioccolato, dulce de leche e panna

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni22 Dicembre 201822 Dicembre 2018 Lascia un commento su Torta delle feste con cioccolato, dulce de leche e panna

Torta delle feste con cioccolato, dulce de leche e panna, questa meravigliosa torta sarà al centro dell’attenzione in ogni pranzo o cena di Natale. Due strati di torta al cioccolato soffice e umida, alternati a soffici …

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foodstyling foodphotography
pavlova

Pavlova con cioccolato e caramello

Cinzia Lazzaroni Cinzia Lazzaroni4 Maggio 20213 Novembre 2018 Lascia un commento su Pavlova con cioccolato e caramello

Riuscite ad immaginare un dolce più godurioso di questa pavlova con cioccolato e caramello? Da quando qualche settimana fa ho preparato la pavlova con melagrana, non faccio che pensare a tutte le possibili varianti che possono …

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dolcidasogno

Il caffè macchiato più buono che preparo a casa… p Il caffè macchiato più buono che preparo a casa… profuma di mandorla e di cose buone. ☕🌿

Un piccolo rituale che mi concedo quando voglio qualcosa di dolce, ma leggero.
 
Bastano poche gocce di Diete.Tic, la schiuma di latte di mandorla e una spolverata di cacao per trasformare un semplice caffè in un momento speciale.

Semplice, veloce e davvero buonissimo.

Caffè macchiato alla mandorla
1 caffè
1–2 gocce di Diete.Tic
Schiuma di latte di mandorla
Cacao amaro
Scaglie di mandorle tostate

#dietetic #adv #puradolcezza #senzazucchero #dolcificante #zerocalorie #caffè #caffemacchiato #lattemandorla #coffee #coffeetime #pausacaffè #colazioneitaliana #ricettesemplici #ricetteveloci #pausadolce
Quando hai poco tempo ma vuoi qualcosa di buono, u Quando hai poco tempo ma vuoi qualcosa di buono, una piadina è sempre la soluzione perfetta. 

Per questa ricetta ho utilizzato la Piadina Loriana Romagnola IGP alla Riminese, morbida e pronta in pochi minuti, ideale per preparazioni veloci ma ricche di gusto.

Questa versione con zucchine grigliate, stracchino e prosciutto crudo è semplice, veloce e davvero gustosissima.

 Salva la ricetta per provarla!

#PassionePiadinaLoriana #piadinaromagnola #adv #piadina #piadinatime #passionepiadina #piadinaloriana #ricetteveloci #pranzoveloce #cucinaitaliana #ricettefacili
Colori pastello, ovetti e tanta dolcezza… la Pasqu Colori pastello, ovetti e tanta dolcezza…
la Pasquetta ha il sapore delle cose semplici e dei momenti condivisi. 🌸

Che sia un picnic sull’erba, una fetta di torta in compagnia o una risata all’aria aperta, vi auguro una giornata piena di serenità e cose buone.

Buona Pasquetta a tutti! 🐣💛

#pasquetta #buonapasquetta #pasqua #dolcidipasqua #tortadipasqua #dolcifattiincasa #ricettepasquali #springtime #primavera #dolci #cake #instafood #fooditalia #dolcicasalinghi #foodphotography #dolcisogno
Ci sono dolci che non sono solo dolci, sono ricord Ci sono dolci che non sono solo dolci,
sono ricordi, tradizioni, mani infarinate e profumo di casa.

La pupa di Pasqua, in Abruzzo, non è solo un biscotto:
è un gesto d’amore. Si prepara per i bambini,
si regala, si tramanda, si ricorda per tutta la vita.

Questa è per la mia pupetta Emily. 💛
Per la sua prima Pasqua, per le tradizioni che iniziano oggi
e che un giorno, spero, continuerà anche lei.

#pasqua #pupadipasqua #tradizioneabruzzese #dolcitradizionali #pasquaitaliana #ricettedellatradizione #dolcifattiincasa #biscottidipasqua #tradizioni #cucinaitaliana #dolciitaliani #abruzzo #fooditalia #incucinaconamore #dolcidicasa #ricetteitaliane #foodphotography #dolciartigianali #pasqua2026 #Emily
La magia della Pasqua sta anche nei piccoli dolci. La magia della Pasqua sta anche nei piccoli dolci.
Croccanti fuori, morbide dentro e piene di colore:
queste mini pavlove di Pasqua sono delicate, leggere e perfette per la tavola delle feste.

Il contrasto tra la meringa, la panna montata e la confettura di fragole Santa Rosa le rende
irresistibili.
E poi gli ovetti confettati fanno subito primavera.
Sono semplicissime da preparare e bellissime da portare in tavola.

Salva la ricetta per provarle a Pasqua.

Ricetta – Mini Pavlove di Pasqua (6 pezzi)
Ingredienti
75 g albumi
75 g zucchero
75 g zucchero a velo
1 cucchiaino di succo di limone
1 barattolo di confettura di fragole Santa Rosa
100 g panna montata
ovetti confettati per decorare
Procedimento
Monta gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere una meringa lucida e stabile.
Incorpora delicatamente lo zucchero a velo setacciato.
Forma 6 piccoli nidi di meringa su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci a 100°C per circa 1 ora e 15 minuti e lascia raffreddare nel forno spento.
Farcisci ogni pavlova con panna montata, un cucchiaino di confettura di fragole Santa Rosa
e completa con ovetti confettati.

#santarosa #ad #confetturaSantaRosa  #ricettedipasqua #minipavlova
Queste brioche sofficissime e colorate sono ideali Queste brioche sofficissime e colorate sono ideali per la colazione di Pasqua.

Ingredienti per 6 brioche:
250 ml di latte
1 cubetto di lievito di birra fresco
100 gr di zucchero
500 gr di farina manitoba
un pizzico di cannella
1 uovo
125 gr di burro
Per la finitura
1 uovo leggermente sbattuto per spennellare
1 albume d’uovo senza tracce di tuorlo
250/300 g circa zucchero a velo
qualche goccia di succo di limone
confettini colorati
ovetti confettati
In una terrina o nella ciotola della planetaria, sciogliete il lievito con un cucchiaino di zucchero e il latte tiepido. Aggiungete due cucchiai di farina, prelevati dai 500 previsti per la ricetta e mescolate bene, coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 10 minuti.
Nel frattempo, fate sciogliere il burro e lasciatelo raffreddare.
Riprendete l’impasto, aggiungete lo zucchero, la farina e la cannella e iniziate a lavorare, unite anche l’uovo ed infine il burro fuso. Se state utilizzando una planetaria continuate a lavorare per altri 5 minuti, altrimenti versate l’impasto su un piano di lavoro infarinato e impastate finché l’impasto sarà elastico e compatto (almeno 5 minuti).
Formate una palla, mettetela in una terrina, coprite con della pellicola e fatela lievitare per almeno 2 ore o fino a quando la pasta sarà raddoppiata di volume.
Trascorso il tempo di lievitazione, sgonfiate l’impasto, trasferitelo su un piano di lavoro leggermente infarinato e dividetelo in 24 pezzi, formate delle palline. Tenete da parte 6 palline e con le mani rotolate le altre sul piano di lavoro fino a formare dei filoni lunghi 18-20 cm.
Prendete tre filoni alla volta e formate delle trecce e utilizzatele per incorniciare le palline in modo da formare un nido, schiacciate la pallina centrale con le dita in modo da formare un piccolo incavo.
Mettete le coroncine di brioche sulla placca rivestita con carta forno e coprite con un canovaccio. Lasciate lievitare per circa 40 minuti.
Accendete il forno a 200 gradi. Spennell

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