Cinzia LazzaroniPer questo premio ringrazio Sara del blog “Sogni Risplendono” Il gioco prevede di rispondere a queste dieci domande, vediamo un po’… 1- il colore preferito? Giallo 2- l’animale preferito? Cane 3- il numero preferito? 3 …
Ultime ricette
Iniziamo bene questo 2013!
Dicembre è stato un mese frenetico, tanti progetti e tante opportunità, e in tutta questa corsa, ho dovuto accantonare un pochino il blog e non ho risposto a tanti miei affezionati lettori, oggi quindi, niente …
Il Panettone di mezzanotte!
Occorrente: 1 panettone crema pasticcera cioccolato plastico colori alimentari blu e giallo Tagliare due fette di panettone e farcirlo di crema, spalmarla sul lato superiore e ricoprirla con un disco di cioccolato. Spennellare della crema …
Con questi biscotti auguro un BUON ANNO a tutti!
Con questi biscotti di pasta frolla vi auguro un felice 2013!
Come fare dei tagliabiscotti
Come fare dei tagliabiscotti Realizzare da soli delle formine per i biscotti, è semplice ed economico. Si possono realizzare delle semplici formine, partendo da materiale riciclato.Prendete una lattina vuota e tagliate via le basi, con una riga tracciate delle linee guida, poi con le forbici ricavate tante strisce alte 1,5 cm.Con l’aiuto delle di una penna e delle pinze, date forma ai tagliabiscotti e chiudetele con del nastro adesivo. Nel caso la formina fosse più grande, unitene due, sempre con del nastro adesivo.ricetta per i biscotti di pasta frolla
Zabaione e pandoro
Zabaione e pandoro Dopo le feste, ci ritroviamo un po tutti con piccoli avanzi in cucina, per riutilizzare del pandoro, un po asciutto ormai, ho preparato dei bicchieri di zabaione Per alleggerire il sapore di uovo ho aggiunto poco mascarpone e al posto del marsala ho preparato un caffè ristretto, una manciata di frutti rossi ed il dessert è pronto! Ho montato 2 tuorli con 80 g di zucchero, fino ad ottenere una crema soffice e chiara, aggiungere il mascarpone
Come fare un cielo stellato di cioccolato
Ecco come realizzare uno sfondo di cioccolata per i vostri dolci:Vi occorre un foglio di trasferello per cioccolato Con una forbice, tagliate il pezzo che vi serve Fondete il cioccolato bianco e distribuitelo sulla sagoma Mettetelo …
Parrozzo
Il Parrozzo è un tipico dolce pescarese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale È molto diffuso in Abruzzo Il “parrozzo” è fatto con semolino zucchero, mandorle tritate, essenza di mandorla amara, uova ed è ricoperto di cioccolato fondente.Le origini (tratte da wikipedia) fu ideato e preparato da Luigi D’Amico un dolce dalle sembianze di un pane rustico anche detto pane rozzo fece assaggiare il parrozzo fu Gabriele d’Annunzio, che, estasiato dal nuovo dolce, scrisse un sonetto “La Canzone del Parrozzo”
Lingue di gatto con cioccolato e cocco
Lingue di gatto con cioccolato e cocco sono deliziosi biscottini fragranti e delicati realizzati con brutto, farina, zucchero a velo e albume molto facili da preparare ottimi per accompagnare e completare un dessert, adatti ad ogni occasione Fate raffreddare, nel frattempo sciogliete il cioccolato rotolate i bordi del biscotto e poi nelle scaglie di cocco conservateli ben chiusi in una scatola, resteranno fragranti.
Alberi di Natale in meringa
Ecco degli alberelli di Natale con le luci colorate, fatti di meringa! Carina come idea anche come segnaposti per il vostro pranzo di Natale. Ingredienti: Pesare l’albume d’uovo e aggiungere la stessa quantità di zucchero …