Cinzia LazzaroniConservare le susine al naturale, ecco un’altro modo per conservare la frutta! Scegliere per questa conserva delle susine sane e mature, senza tracce di marciume, muffa o altro. Sgocciolarle bene su un canovaccio pulito o su carta assorbente. Dividerle a metà ed eliminare il nocciolo.
Crostata di frutta fresca
La crostata di frutta fresca è un dolce classico ed intramontabile, io lo preparo con una base di pan di spagna, uno strato di crema pasticcera e tanta frutta fresca ricoperta di gelatina!Risultato una torta colorata, fresca e profumata, ideale in estate, da servire a fine pasto, costituisce anche un ottima e sana merenda, bella anche come dolce per festeggiare i compleanni estivi.
Confettura di pesche
Quale migliore accompagnamento al pane imburrato della confettura di pesche?Buonissima! La marmellata di pesche è uno dei grandi classici che accontenta grandi e bambini. Economica e facile da fare è ottima anche come ripieno per crostate.Pochi e sani ingredienti:
Cupcake decorati con la tecnica dello stencil
La decorazione con lo stencil, è una decorazione molto semplice e veloce, e si ottengono bei risultati! Vediamo come fare per decorare dei cupcake con disegno floreale: Vi occorrerà una mascherina per stencil (in commercio …
Crostata di mele e more
Assolutamente da provare, questa crostata di mele e more!Una morbida base di pasta frolla con le mandorle racchiudono un delizioso ripieno di mele cotte con le more. Adatta per concludere un pranzo o per una colazione o una merenda sana e nutriente!
Biscotti barca a vela in 3D
Ciao a tutti, dopo una piccola pausa estiva eccomi di nuovo qui a condividere con voi i miei dolci. Avete un baby compleanno da festeggiare? sorprendete i vostri ospiti con questi biscotti in 3D!Dovrete preparare …
Pesche alla grappa
Regalatevi un momento di piacere assaporando un frutto sotto spirito. Preparate queste pesche alla grappa, è un ottimo modo per conservare la frutta il cui sapore viene esaltato dall’alcol. La frutta così preparata può rappresentare un insolita conclusione di un pranzo.
Confettura di more
Confettura di more, una confettura davvero economica! Andare in cerca di frutta selvatica è sempre rilassante, si passeggia in mezzo alla natura e si approfitta per raccogliere frutti per preparare favolose confetture (alla rilassante passeggiata, ricordatevi di unire qualche graffio lasciato dai rovi!!!!), Potrete preparare così delle delizie a costo zero.
Clafoutis di susine
Ho appena preparato un clafoutis di susine! Il clafoutis, o clafouti, è un dolce, semplice, profumato, di origine francese e particolare di una certa parte della Francia era il pasto dei contadini, che lo portavano con sé nelle giornate di lavoro, mentre tagliavano e raccoglievano il fieno.E’ un dolce semplice, genuino e a basso costo, viene cotto al forno ed è composto da una pasta simile a quella delle crêpes e frutta fresca.
Biscotto gelato al burro di arachidi
Con il caldo di questi giorni, ci vuole una merenda fresca, che ne dite di un biscotto gelato al burro di arachidi?Per prepararli ho racchiuso un cremoso gelato al burro di arachidi (preparato senza l’utilizzo della gelatiera) tra due biscotti MCVITIE’S ORIGINAL DIGESTIVE, friabili al punto giusto! Il risultato è ottimo e tutto da provare!
Macaroon cookies o biscotti al cocco
Nonostante il nome richiami quello dei famosi dolcetti francesi a base di mandorla e meringa, i macaroon cookies o biscotti al cocco sono biscotti tipici del nord America e dell’Australia, semplicissimi, fatti con meringa e farina di cocco.
Charlotte alle pesche
Oggi, charlotte alle pesche!Si dice che il dolce sia stato creato in onore della regina Charlotte, moglie di re Giorgio III d’Inghilterra. Consiste in una base di savoiardi imbevuti in una bagna alcolica con i quali si riveste uno stampo che viene poi riempito di bavaresi, creme, purea di frutta, o, nelle versioni più moderne di gelato.Ecco la mia ricetta con le pesche…