Cinzia LazzaroniOh amici, adoro tutti i dolci! E quando arriva il periodo natalizio, non c’è davvero niente che mi trattiene! Questa festa dura fin troppo poco per realizzare tutti i dolci che avrei in mente. Per questo …
Christmas car topper cake
Avrete sicuramente notato che tra le decorazioni natalizie più in voga quest’anno ci sono le macchine o i pick up rossi che trasportano un abete. Dagli addobbi per gli alberi alle candele decorative, dai bigliettini di …
Crostata di amaranto con confettura di ribes
La mia curiosità e la voglia di sperimentare nuove farine, mi hanno portato questa volta a provare una farina molto particolare, aromatica e naturalmente priva di glutine. Per realizzare un dolce gluten free ho scelto …
Biscotti di Natale decorati con mattarello inciso
Cosa sarebbe Natale senza i biscotti? Oggi vi lascio la ricetta dei Biscotti di Natale decorati con mattarello inciso. Di ricette di friabili dolcetti ce ne sono un’infinità, da quelli semplici e golosi a quelli …
Crostata natalizia con crema al cioccolato
Il conto alla rovescia è iniziato! Tra 25 giorni sarà Natale e, come sempre, nei periodi che anticipano le feste ci sono un milione di cose da fare. Questi giorni voleranno via molto più velocemente …
Linzer cookies, golosi biscotti austriaci.
Domenica scorsa ha piovuto per gran parte del giorno, il tempo ideale per accendere il forno e preparare qualche dolce. Era un bel po’ che non facevo dei biscotti, ma non so proprio per quale …
Corona di pan brioche con Nutella e panna
La corona di pan brioche è un lievitato soffice e goloso, facile da realizzare e ideale per la colazione o la merenda. Ho farcito la mia brioche con Nutella e panna, ma potete farcirla come più vi …
Tortine soffici di carote, ricetta veloce
L’altro giorno ero al supermercato e, mentre curiosavo tra gli scaffali delle farine, mi ha colpito un piccolo sacchettino di cellophane che conteneva una farina molto particolare, ricavata dalle carote essiccate e macinate. Ovviamente dovevo …
Coppette golose con i cookies
Avete mai provato le coppette golose con i cookies? Se la risposta è no, guardate la deliziosa ricetta che vi propongo oggi. Questo dolce sfizioso, da preparare in soli 5 minuti, è simile ad un tiramisù; …
Ciambella alle nocciole – Hazelnut Bundt Cake
Probabilmente avrete già visto la foto di questa ciambella alle nocciole sul mio profilo Instagram, sono settimane che la ricetta di questo soffice e delizioso dolce, aspetta di essere pubblicata… Di solito appunto gli ingredienti …
Brioches soffici con yogurt e panna
Siamo ormai a metà novembre, ma l’autunno e le sue caratteristiche, i suoi colori caldi, le foglie secche e le giornate uggiose hanno tardato a manifestarsi. Da qualche giorno, però, il tempo è cambiato: le …
Torta al cioccolato con crema di mascarpone e fichi
L’ autunno è ufficialmente arrivato e anche i dolci che preparo si adeguano alla stagione, l’aroma fresco di limone lascia il posto a profumi più speziati, che si spargono per casa durante la cottura. E’ proprio il profumo …