Cinzia LazzaroniLa scorsa settimana ho preparato questo ciambellone al farro e albicocche secche e devo dire che il risultato mi ha davvero sorpreso: soffice e profumato è perfetto per la colazione, per la merenda o per …
Mini plumcake natalizi al cocco e spezie
Questi adorabili mini plumcake natalizi con cocco, anice stellato, cannella e cardamomo, sono perfetti per la colazione dei giorni di festa! Il loro profumo leggermente speziato le rende ottime anche per accompagnare una bella tazza di …
Sweet monkey bread alla cannella
Ciao, ho una ricetta da condividere con voi oggi, divertente e deliziosa. Questo Sweet monkey bread alla cannella è dolce, soffice e appiccicoso, dall’aspetto inconfondibilmente bizzarro. Si tratta di una brioche, formata da tante palline di …
Torta stella di Natale con nocciole e amaretti
La Torta stella di Natale con nocciole e amaretti è un dolce golosissimo al quale non riuscirete a resistere. Il dolce perfetto per i giorni di festa e le occasioni speciali, necessita di poco tempo per …
Cookies con gocce di cioccolato, uno tira l’altro…
Golosissimi e croccanti i cookies con gocce di cioccolato sono sicuramente tra i miei biscotti preferiti. Una volta assaggiati sono sicura ve ne innamorerete, sono così semplici da preparare, a prova di pasticcioni, così deliziosi che uno tira l’altro, non …
Crema spalmabile al cocco, mandorle e cioccolato bianco
Oggi voglio proporvi una ricetta deliziosa: una crema spalmabile al cocco, con cioccolato bianco e mandorle. Il suo sapore è molto simile al noto cioccolatino Raffaello. Questa golosità è ottima sul pane, ma potrete utilizzarla …
Cookie dough, il biscotto da mangiare crudo
Cookie dough è il termine inglese per pasta cruda dei biscotti, negli ultimi anni negli Stati Uniti la parola viene sempre più utilizzata per indicare un vero e proprio dessert. Su internet ci sono tantissime ricette che …
Fiocchi di brioche aromatizzate alla cannella
Questi fiocchi di brioche preparati qualche settimana fa, mi sono rimasti nel cuore, morbidi e soffici, sono anche belli da vedere e buoni da mangiare; devo dire che è stata proprio una bella soddisfazione realizzarli, …
Smoothie alle mele caramellate e cannella
Alcuni profumi sono così intensi e caldi che riescono a riattivare i ricordi e innescano emozioni. Uno dei profumi che amo di più in questo periodo dell’anno è sicuramente quello della cannella, meglio ancora se accostato …
Ciambellone alla zucca con crema di mascarpone
Se ti piacciono i dolci alla zucca questa ricetta fa per te, questa torta autunnale stupisce sempre! Il ciambellone alla zucca con crema di mascarpone è leggermente speziato, dalla consistenza morbida e umida. Entrambi gli …
Torta margherita al cacao
La torta Margherita al cacao è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita. E’ soffice e leggera ed è un ottima base per le torte farcite. Molti la confondono con il pan di spagna, dalla quale differisce …
Muffin con nocciole e grano saraceno
Avete mai usato il grano saraceno per fare i dolci? Io lo utilizzo abbastanza spesso, conferisce ai dolci un sapore e una consistenza più rustica, inoltre è naturalmente privo di glutine e ha un basso …