Cinzia LazzaroniQuesta torta sofficissima con crema pasticcera è un dolce perfetto per ogni occasione, da una merenda con amici a un fine pasto speciale. La combinazione di una base morbida e profumata con il ripieno di …
Torta al cioccolato con kumquat caramellati
Cinzia LazzaroniTorta al cioccolato con kumquat caramellati, volevo chiamarla torta niente, ma non rendeva giustizia a questo dolce che è davvero favoloso. Una torta che escludendo la panna montata e i kumquat si prepara con soli …
Pavlova ai frutti di bosco
Per San Valentino vi consiglio di preparare questa Pavlova ai frutti di bosco, una scusa perfetta per gustare una delle torte più deliziose che esistano. Un esterno croccante e zuccheroso, che racchiude all’interno una soffice nuvola di …
Torta marshmallow con fenicotteri rosa
Oggi vi propongo una simpatica e delicata torta marshmallow che potete preparare tutti. Non avete scuse; per realizzarla non vi occorre nessuna abilità particolare, grazie a questi dolcetti supermorbidosi con cui creerete in pochissimo tempo …
Pink ombre pavlova , una meravigliosa nuvola rosa
Sono davvero entusiasta di mostrarvi questa pink ombre pavlova, una nuvola rosa, leggera, croccante e dolce, che si scioglie semplicemente in bocca. Questa torta è composta di strati di meringa con effetto rosa sfumato e …
Torta stella di Natale con nocciole e amaretti
La Torta stella di Natale con nocciole e amaretti è un dolce golosissimo al quale non riuscirete a resistere. Il dolce perfetto per i giorni di festa e le occasioni speciali, necessita di poco tempo per …
Tortamisù in versione pink
Questa rielaborazione di Tortamisù in versione pink è composta da strati di pan di spagna imbevuti di caffè espresso e farciti con una deliziosa crema di mascarpone. Questa torta è stata poi ricoperta con della panna …
Torta rovesciata agli agrumi senza glutine
Oggi ho preparato una golosissima torta rovesciata agli agrumi: bella, colorata, umida e profumata, proprio come piace a me. A dire il vero, questo è il secondo tentativo; la prima volta che ho provato a …
Chocolate winter cake, semplicemente deliziosa!
Le occasioni speciali e le feste richiedono una torta spettacolare, questa potrebbe essere la ricetta giusta per voi! Immaginate questo: strati di soffice e umida torta al cioccolato, farciti con una deliziosa crema di mandorle …
Torta di panettone con crema di mascarpone
La torta panettone è un dolce da preparare all’ultimo minuto, facile, veloce e golosa, anzi, golosissima. Una torta composta da strati di panettone alternati da un’ invitante crema al mascarpone e rivestita esternamente con lamelle …
Merry Christmas cake, la torta per Natale
Il pranzo di Natale sarebbe incompleto senza una deliziosa torta appena sfornata! Siete ancora in tempo per preparare questa Merry Christmas cake, ricca e golosa, composta da una pound cake farcita con una deliziosa ganache al …
Torta appiccicosa al cioccolato bianco
La torta appiccicosa al cioccolato bianco, o Kladdkaka, è un dolce tipico svedese, forse il più amato in Svezia, tanto che lo si trova praticamente su tutti i banconi dei caffè. È la torta della fika, un …