La crostata di amarene e mandorle è una torta golosa e molto semplice da realizzare, e al tempo stesso molto buona, che unisce una base in croccante pasta frolla ed un morbido ripieno dal gusto leggermente aspro.
Crostata con marmellata di mandarini
La crostata, un dolce classico e molto amato, basta cambiare la farcitura per un gusto sempre diverso. La ricetta che vi propongo oggi, prevede una farcitura dolce e aromatica, che piace molto ai bambini. La crostata di mandarini è buona sempre, a colazione, come dessert o a merenda per accompagnare un tè.
Raccolta di ricette natalizie
Buone feste a tutti con la Raccolta di ricette natalizie di “Dolcidasogno”. Dolci di Natale tipici della tradizione italiana e internazionale: dal Pandoro al panettone, passando per i biscotti e i cupcake, fino ai dolci regionali. Tante ricette per rallegrare le feste!
Ricette in barattolo: biscotti al cacao speziati
Le ricette in barattolo sono un ottimo regalo di Natale, ideali da mettere sotto l’albero delle persone a cui volete bene. Un regalo buonissimo ed utile che potrete realizzare in pochissimo tempo. Per preparare questi biscotti al cacao speziati, ho scelto la forma della casetta, simpatica idea per Natale, ricorda molto le più famose gingerbread hause, ma sono più semplici da fare.
Biscotti decorati per Natale
Biscotti decorati per Natale ed è subito festa! Una ricetta semplice ed una facile decorazione, vi permetteranno di stupire i vostri amici. Belli da offrire o da regalare, saranno un modo dolce per augurare Buone feste!
Biscotti stelle di Natale
I biscotti stelle di Natale sono i classici biscotti col buco da appendere all’albero. Potete regalarli ai vostri amici o servirli a fine pasto assieme allo spumante e al torrone. Sono ottimi anche per accompagnare un tè o un caffè, per rallegrare la merenda dei vostri bambini.
Biscotti scoiattolo con frolla alle mandorle
Autunno, cadono le foglie e le giornate si fanno uggiose, per rallegrarle perché non prepariamo dei biscotti scoiattolo con frolla alle mandorle? Coinvolgete i bambini nella loro preparazione. Saranno invogliati a mangiare dolci fatti in casa sani e nutrienti e la colazione e la merenda diventeranno anche un momento di divertimento.
Fingerfood Pumpkin Pie
Eccomi ancora con un dolce preparato per l’evento Re-cake! La ricetta di questo mese è la pumpkin pie, uno dei dolci più amati da inglesi e americani: un guscio di frolla che racchiude al suo interno un cuore morbido di zucca speziata. Ho apportato pochissime modifiche alla ricetta originale tratta da www.salad-in-a-jar.com, e le ho preparate piccole da mangiare in un sol boccone, ecco quindi le fingerfood Pumpkin Pie.
Crostata con marmellata di arance
Profumata e saporita la crostata con marmellata di arance è ottima per una colazione o per una merenda genuina, ma anche per accompagnare una bella tazza di tè fumante. Un dolce semplice che vi conquisterà con la delicata fragranza di agrumi.
Cuoricini glassati al limone
Cuoricini glassati al limone, invitanti e gustosi, perfetti per l’ora del tè. Una ricetta semplice per fare in casa dei biscottini dal sapore delicato e molto carini sia da servire che da regalare alle vostre amiche.
Biscotti di mele cotogne
I biscotti di mele cotogne, sono profumatissimi, ideali per la colazione e da accompagnare con il tè. Dei biscotti dal gusto classico, che ricordano i sapori di una volta, davvero friabili e dalla consistenza e dal sapore davvero gradevole, un guscio di pasta frolla, che racchiude al suo interno una deliziosa farcitura. Provateli e fatemi sapere…
Come fare la pasta frolla
Oggi vi insegno come fare la pasta frolla, uno degli impasti fondamentali nella pasticceria italiana, utilizzata per preparare crostate, biscotti e tanti altri dolci. Gli ingredienti base per preparare la pasta frolla sono: la farina, lo zucchero, le uova e i grassi (burro, olio, strutto), ai quali è possibile aggiungerne altri: latte, panna aromi, frutta secca a guscio e lievito.