Cinzia LazzaroniVolete preparare una torta facile e gustosa, che non va cotta in forno ed è perfetta per la stagione estiva? Provate questa torta fredda allo yogurt e cioccolato bianco! Fresca e delicata, può essere guarnita con salsa al cioccolato o con gelatina di frutta, adatta ad ogni occasione, potrà essere servita come dessert, per concludere un pasto o come fresca merenda, per concedersi una pausa di piacere.
Torta di rose
La Torta di rose è un classico tra i dolci lievitati, ed è un dolce tipico della tradizione culinaria mantovana. Le sue origini storiche risalgono alla fine del XV secolo, la torta delle Rose fu infatti creata in occasione delle nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este, fu talmente apprezzata da tutti i Signori dell’epoca che da quel momento entrò a far parte della cultura gastronomica mantovana. La torta delle rose è realizzata con una pasta lievitata ricca di burro, composta da rotoli di impasto, disposti a cerchio, la forma finale assomiglierà a una composizione di boccioli di rose
Crostata di fragole e nutella
Oggi crostata di fragole e nutella! Un dolce davvero buonissimo ma anche semplice, perfetto per la merenda ma anche per concludere dolcemente i pasti. Io l’ho preparata con una base di pan di spagna, ma se preferite un guscio croccante, potrete sostituire la base con della pasta frolla.
Cheesecake alle fragole
Oggi vi lascio la ricetta della cheesecake alle fragole, un dessert fresco, dal sapore delicato e senza cottura. E’ un ottimo dolce da portare a tavola, realizzato con una base di croccante di biscotti e farcito con una crema formaggio fresco. La cheesecake può anche essere congelata e tirata fuori dal freezer circa un’ora prima di mangiarla!
Plum cake con banana e gocce di cioccolato
Morbido, buono e semplice, ecco il plum cake con banana e gocce di cioccolato, per una merenda davvero gustosa. Plum cake con banana e gocce di cioccolato Ingredienti 5 uova 200 g di burro morbido …
Torta per la festa del papà
Oggi è la festa del papà e voglio mostrarvi la torta che Erica ha preparato per festeggiare il suo papà. Una torta, realizzata con un soffice pan di spagna, e farcito con una deliziosa crema. …
Coppe mimosa
8 Marzo, si festeggia la donna, il dolce più classico preparato per questa occasione è la torta mimosa, ma se volete provare a realizzare qualcosa di diverso, ma restando in tema, provate a preparare queste coppe mimosa
Come decorare la Red Velvet di S. Valentino
Come decorare la Red Velvet di S. Valentino. Come promesso, dopo la ricetta della Red Velvet, oggi vi mostro tutti i passaggi per decorarla!
Una red velvet per S. Valentino
Una red velvet per S. Valentino… La Red Velvet Cake (torta di velluto rosso) è una torta di origine americana davvero gustosa e spettacolare; la sua particolarità è il bel colore rosso che contrasta con la crema e la farcitura bianca brillante.
ZiZuu una collaborazione per me, un regalo per voi…
ZiZuu una collaborazione per me, un regalo per voi… e sì è proprio vero, ho appena avviato una collaborazione con uno Store italiano online si chiama “ZiZuu”. ZiZuu, tratta articoli di Cake Design, Pasticceria, Cucina, …
Torta al cioccolato pronta in 15 minuti
Una torta al cioccolato pronta in 15 minuti? Si è possibile se la cuociamo nel microonde! Questa torta cioccolatosa, è davvero soffice e buona, perfetta a colazione e a merenda. Io l’ho montata con la frusta a mano, senza neanche utilizzare lo sbattitore e devo dire che sono rimasta piacevolmente colpita di come sia riuscita soffice.
Torta paradiso
Una torta dalla consistenza particolarmente soffice e delicata, per chi vuole davvero provare una fetta di paradiso! La torta paradiso è uno dei dolci più amati dai bambini per la sua semplicità. Soffice e delicata, è l’ideale per la merenda o una gustosa colazione.