Cinzia LazzaroniSiamo in estate, e spesso si punta su dolci più freschi. Un ottima decorazione è quella fatta con la glassa al cioccolato, semplice da realizzare, dai colori lucidi e brillanti e si presta a decorare …
Le murrine veneziane
Pe questa torta ho utilizzato una base al cacao, farcita con marmellata di albicocche. Ingredienti per la base: 4 uova 250 g di farina 100 g di burro 50 g di cacao 1 bustina di …
Le murrine veneziane
Per questa torta mi sono ispirata alla lavorazione delle murrine veneziane millefiori. La torta è ricoperta in pasta di zucchero, la lavorazione è stata abbastanza laboriosa, ma il risultato è molto carino.
Dall’abum di famiglia
Sfogliando l’album di famiglia, ho ritrovato alcune vecchie foto, voglio condividerle con voi. Questa l’ho realizzata per il battesimo della mia terza figlia. La torta è ricoperta in marzapane e pasta di zucchero, le rifiniture …
Torta con glassa al cioccolato
Siamo in estate, e spesso si punta su dolci più freschi. Un ottima decorazione è quella fatta con la glassa al cioccolato, semplice da realizzare, dai colori lucidi e brillanti e si presta a decorare …
Effetto pizzo
Vuoi un idea per decorare la tua torta in un solo minuto? Ti occorrono solo: un pezzetto di pizzo, un colino e dello zucchero a velo. Poggia il pizzo sul dolce, e con il …
Un romantico innaffiatoio
Che ne pensate di un innaffiatoio tutto ricoperto di ganache rosa con tanti fiori colorati in ghiaccia reale? Simpatico vero? La torta è al cioccolato bianco ripiena di ganache, i cupcake sono al cioccolato e …
Prima Comunione da ricordare…
Ecco il mio ultimo lavoro, per festeggiare la Prima Comunione di Simone. Una torta classica la copertura e le decorazioni, sono state realizzate in pasta di zucchero. La base della torta è di semplice pan di …
Un cucciolo, che tenero regalo…
Mia figlia adora i cani, così per il suo compleanno, le ho preparato questa torta. La tenerezza dei suoi occhioni l’hanno conquistata! E tutta rivestita di pasta di zucchero, per dare forma alla testa, ho utilizzato …
Torta con fata
La torta, l’ho realizzata per il compleanno di mia figlia, é realizzata in pasta di zucchero, il laghetto con della gelatina alimentare. Ecco alcuni particolari
Torta topolino
Ho realizzato questa torta su commissione, per festeggiare un primo compleanno. La parte centrale è realizzata in marzapane, tutto il resto è rivestito di panna. Questa è la ricetta per chi volesse fare il marzapane …
Torta con le rose
Questa torta l’ho preparata per la cresima dei miei figli, è ricoperta in pasta di zucchero, mentre le rose sono realizzate in cioccolato plastico.