Cinzia LazzaroniOggi vi lascio la ricetta della cheesecake alle fragole, un dessert fresco, dal sapore delicato e senza cottura. E’ un ottimo dolce da portare a tavola, realizzato con una base di croccante di biscotti e farcito con una crema formaggio fresco. La cheesecake può anche essere congelata e tirata fuori dal freezer circa un’ora prima di mangiarla!
Cestini di pasta fillo con crema al mascarpone
Ecco una ricetta golosa e allo stesso tempo semplice da realizzare: i cestini di pasta fillo con crema al mascarpone! Un dessert veloce da preparare ma di sicuro effetto! Da proporre a fine pasto, ma anche per una gustosa merenda.
Bicchierini di crema al formaggio con salsa di fragole
Volete un’idea golosa e facile da preparare? Provate questi bicchierini di crema al formaggio con salsa di fragole, golosi fino all’ultima briciola! Veloci da preparare, perfetti, come dessert, per una pausa golosa o anche per arricchire il tavolo di un buffet, i bicchierini in cialda chocup, rendono questo dessert ancora più pratico e goloso, aggiungendo un tocco croccante alla soffice crema!
Ferratelle abruzzesi, chiamate anche pizzelle, cancellate o neole
Oggi vi presento un grande classico della cucina abruzzese, le ferratelle o se preferite neole, nevole, pizzelle, tanti nomi per un unico dolce! Le ferratelle abruzzesi vengono preparate perlopiù in inverno, a Pasqua e in occasione delle feste patronali. …
Pupa e Cavallo di Pasqua
La Pupa e il Cavallo di Pasqua, sono dei dolci della cucina tradizionale abruzzese. Si tratta di un’antica tradizione: durante le festività pasquali, si preparano dei dolci con una semplice pasta biscotto, per le bambine si …
Chocup di foodrinks
Buongiorno cari lettori e lettrici del mio blog,oggi voglio parlarvi di una nuova collaborazione che ha portato nella mia cucina, Chocup di foodrinks, il bicchierino per bevande calde o fredde in croccante wafer al cioccolato, l’invitante …
Rotolo alla nutella
Il rotolo alla nutella è un dolce golosissimo, facile da preparare, che piacerà senz’altro a grandi e bambini. Il rotolo alla nutella è il dolce ideale da preparare per una bella merenda o per le feste …
Dessert di mirtilli
Chi l’ha detto che per gustare un dolce sfizioso si deve preparare necessariamente qualcosa di elaborato? Quando si ha poco tempo a disposizione o si ha voglia di sapori semplici, bastano anche solo pochi ingredienti, …
Palommella (colombella) il dolce del convento di Tagliacozzo
Eccoci qui al secondo appuntamento con Abruzzo in tavola, la rubrica regionale dedicata interamente alla mia regione. Il tema trattato questo mese riguarda le ricette tradizionali di Pasqua. La ricetta che vi propongo io è quella della Palommella (colombella), …
Millefoglie di pasta fillo con mascarpone e fragole
Millefoglie di pasta fillo con mascarpone e fragole, un dessert cremoso e croccante allo stesso tempo, molto semplice e veloce da realizzare, raffinato e di sicuro effetto. Millefoglie di pasta fillo con mascarpone e fragole Ingredienti: 2-3 …
Biscotti decorati moda bimba
Come promesso, ecco i biscotti decorati moda bimba! Ci siamo lasciati con una ricetta per i maschietti, ora eccone una per le piccole donne.
Verrine con mousse di fragole
Oggi verrine con mousse di fragole! Le verrine sono composizioni gastronomiche di origine francese, realizzate attraverso la sovrapposizione degli ingredienti in piccoli bicchieri di vetro. Inventore delle verrine è considerato lo chef francese Philippe Conticini, che per primo ha presentato le sue …