Cinzia LazzaroniDopo le abbuffate dei giorni di Pasqua e Pasquetta, bisogna disintossicarsi un pochino, e per farlo, non è necessario rinunciare al dolce, basta solo preparalo leggero, ecco perché vi propongo queste coppe light di fragole …
Ferratelle abruzzesi, chiamate anche pizzelle, cancellate o neole
Oggi vi presento un grande classico della cucina abruzzese, le ferratelle o se preferite neole, nevole, pizzelle, tanti nomi per un unico dolce! Le ferratelle abruzzesi vengono preparate perlopiù in inverno, a Pasqua e in occasione delle feste patronali. …
Pupa e Cavallo di Pasqua
La Pupa e il Cavallo di Pasqua, sono dei dolci della cucina tradizionale abruzzese. Si tratta di un’antica tradizione: durante le festività pasquali, si preparano dei dolci con una semplice pasta biscotto, per le bambine si …
Chocup di foodrinks
Buongiorno cari lettori e lettrici del mio blog,oggi voglio parlarvi di una nuova collaborazione che ha portato nella mia cucina, Chocup di foodrinks, il bicchierino per bevande calde o fredde in croccante wafer al cioccolato, l’invitante …
Rotolo alla nutella
Il rotolo alla nutella è un dolce golosissimo, facile da preparare, che piacerà senz’altro a grandi e bambini. Il rotolo alla nutella è il dolce ideale da preparare per una bella merenda o per le feste …
Dessert di fragole preparato in lavastoviglie
Utilizzate abitualmente la lavastoviglie per lavare i piatti sporchi? Allora dovete assolutamente provare questo dessert! Per quanto strana vi possa sembrare questo metodo di cottura, fate uno sforzo per superare il pregiudizio iniziale e provate …
Biscotti foglie di mandorle
Un dolcetto, leggero e croccante, perfetto per accompagnare una bella tazza di tè o di caffè, ecco i biscotti foglie di mandorle. Semplici nella preparazione, richiedono pochi ingredienti: uova, zucchero, farina e ovviamente mandorle! …
Cucinare in lavastoviglie
Ad alcuni potrebbe sembrare un’assurdità quella di cucinare in lavastoviglie, ad altri invece, un modo per ottimizzare la cucina in termini di risparmio economico e di tempo (non occorre controllare la cottura, ne mescolare). A farla …
Bicchiere di Yogurt, muesli e banana caramellata
Una prima colazione tutta gusto e salute: Bicchiere di yogurt, muesli e banana caramellata, per iniziare la giornata con gusto e con tutte le proprietà nutritive di ingredienti sani e salutari.Se a colazione cerchi la freschezza …
Plum cake con banana e gocce di cioccolato
Morbido, buono e semplice, ecco il plum cake con banana e gocce di cioccolato, per una merenda davvero gustosa. Plum cake con banana e gocce di cioccolato Ingredienti 5 uova 200 g di burro morbido …
Ricetta Madeleine
Oggi vi propongo la ricetta delle Madeleine… La madeleine o petite madeleine è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia, e in seguito di tutta la nazione in genere. Le madeleine sono dei piccoli dolcetti soffici con una particolare forma a …
Girelle nutella e cocco
Per far felici i vostri bambini, con una merenda semplice e genuina, preparate le girelle nutella e cocco! Le girelle, sono delle soffici merendine, preparate con una base di di pasta biscotto, che dopo la cottura, viene farcito con la Nutella. Viene fatto raffreddare in frigorifero, tagliato successivamente a fettine, passate nel cioccolato fuso e poi nella farina di cocco.