Oggi vi propongo la cheesecake di amarene nel barattolo. La cheesecake è un dolce tipico della tradizione americana e ne esistono diverse varianti, sia cotte che crude, se poi è preparata e servita in graziosi contenitori, la pausa dolce diventa ancora più originale ed invitante. Servire o trasportandole il dessert in questi simpatici vasetti a chiusura ermetica, è un’idea comoda da tenere presente per i prossimi picnic e per le scampagnate primaverili, per chi pranza fuori casa o anche da portare a cena da amici.
Maritozzi con farina di farro
Oggi vi propongo la ricetta per preparare i maritozzi con farina di farro e il lievito madre. I maritozzi, sono dei soffici e golosi panini dolci, ottimi a colazione accompagnati da un buon cappuccino, deliziosi se farciti con della panna montata.

Avery, etichette di ogni tipo e per ogni situazione!
Una nuova collaborazione, nata con l’azienda Avery, che produce etichette di ogni tipo e per ogni situazione…La società Avery TICO S.r.l. è una divisione della CCL Industries INC, una multinazionale canadese leader nel settore delle etichette,che in Italia, si occupa di etichette e soluzioni per il lavoro, la scuola e la casa. Per il 2014 l’azienda lancia una simpatica operazione a premi dal titolo “TIL – Tempo di libertà”.
Bicchierini mangia e bevi ai lamponi e mirtilli
Cercate un dessert da servire alla fine di un pasto abbondante, che non sia troppo pesante e che sostituisca la classica macedonia? Provate questi bicchierini mangia e bevi ai lamponi e mirtilli! Nella preparazione ho utilizzato lamponi e mirtilli, ma potrete aggiungere anche altri frutti di bosco: more, ribes, fragoline di bosco.
Cheesecake alle fragole
Oggi vi lascio la ricetta della cheesecake alle fragole, un dessert fresco, dal sapore delicato e senza cottura. E’ un ottimo dolce da portare a tavola, realizzato con una base di croccante di biscotti e farcito con una crema formaggio fresco. La cheesecake può anche essere congelata e tirata fuori dal freezer circa un’ora prima di mangiarla!
Cestini di pasta fillo con crema al mascarpone
Ecco una ricetta golosa e allo stesso tempo semplice da realizzare: i cestini di pasta fillo con crema al mascarpone! Un dessert veloce da preparare ma di sicuro effetto! Da proporre a fine pasto, ma anche per una gustosa merenda.
Bicchierini di crema al formaggio con salsa di fragole
Volete un’idea golosa e facile da preparare? Provate questi bicchierini di crema al formaggio con salsa di fragole, golosi fino all’ultima briciola! Veloci da preparare, perfetti, come dessert, per una pausa golosa o anche per arricchire il tavolo di un buffet, i bicchierini in cialda chocup, rendono questo dessert ancora più pratico e goloso, aggiungendo un tocco croccante alla soffice crema!
Coppe light di fragole e mirtilli
Dopo le abbuffate dei giorni di Pasqua e Pasquetta, bisogna disintossicarsi un pochino, e per farlo, non è necessario rinunciare al dolce, basta solo preparalo leggero, ecco perché vi propongo queste coppe light di fragole …
Pupa e Cavallo di Pasqua
La Pupa e il Cavallo di Pasqua, sono dei dolci della cucina tradizionale abruzzese. Si tratta di un’antica tradizione: durante le festività pasquali, si preparano dei dolci con una semplice pasta biscotto, per le bambine si …
Salsa di fragole
La salsa di fragole, golosa e vellutata, è velocissima da preparare, ed è perfetta per accompagnare semifreddi, panna cotta, gelati, cheesecake, mousse… Ingredienti: 500 g di fragole 150 g di fruttosio 2 cucchiai di succo …
Chocup di foodrinks
Buongiorno cari lettori e lettrici del mio blog,oggi voglio parlarvi di una nuova collaborazione che ha portato nella mia cucina, Chocup di foodrinks, il bicchierino per bevande calde o fredde in croccante wafer al cioccolato, l’invitante …
Rotolo alla nutella
Il rotolo alla nutella è un dolce golosissimo, facile da preparare, che piacerà senz’altro a grandi e bambini. Il rotolo alla nutella è il dolce ideale da preparare per una bella merenda o per le feste …