Cinzia LazzaroniDopo un inizio luglio piuttosto incerto è tornato il caldo e con esso anche la voglia di cibi freschi e veloci da preparare. Eccovi quindi una ricetta super golosa da preparare in 5 minuti, che …
Muffin al cocco con gocce di cioccolato
La ricetta che vi propongo oggi è quella dei muffin al cocco con gocce di cioccolato preparata con farina di riso. Una ricetta adatta a tutti: sia per chi segue un’alimentazione priva di glutine, sia …
Ciambella ai mirtilli con glassa al limone
Se volete provare un dolce che sia semplice e veloce nella preparazione, provate la deliziosa ciambella ai mirtilli, dal sapore delicato, perfetta a colazione e a merenda. I mirtilli, cuocendo, rilasciano il loro succo, rendendo …
Bicchierini di crema al mascarpone
Oggi ho pensato di regalarvi una piccola delizia: un dolce al cucchiaio, morbido, cremoso, avvolgente e soprattutto golosissimo! Questi bicchierini di crema al mascarpone ricordano molto il sapore del classico tiramisù e possono essere gustati …
Muffin al cocco e farina di grano saraceno
La ricetta di questi muffin al cocco e farina di grano saraceno era in attesa di essere pubblicata già da un bel po’, così come diverse altre che aspettano solo di essere revisionate. La pioggia …
Porridge di avena, per una colazione sana
Fino ad un paio di mesi fa, sapevo a malapena cosa fosse il porridge di avena e non lo avevo mai assaggiato, poi Erica si è offerta di preparare la colazione ed è stata una …
Torta rovesciata agli agrumi senza glutine
Oggi ho preparato una golosissima torta rovesciata agli agrumi: bella, colorata, umida e profumata, proprio come piace a me. A dire il vero, questo è il secondo tentativo; la prima volta che ho provato a …
Chocolate winter cake, semplicemente deliziosa!
Le occasioni speciali e le feste richiedono una torta spettacolare, questa potrebbe essere la ricetta giusta per voi! Immaginate questo: strati di soffice e umida torta al cioccolato, farciti con una deliziosa crema di mandorle …
Noci di cialda con crema di nocciole
Le noci di cialda con crema di nocciole, sono dei piccoli dolcetti molto in voga negli anni 80, che periodicamente tornano alla ribalta. Le loro origini sono molto antiche, pare che provengano dall’Est Europa e che …
Semifreddo agli amaretti, un dessert facile e goloso
Il semifreddo agli amaretti, è un delizioso dolce al cucchiaio a metà strada tra un gelato e una mousse, un dolce che accontenterà sia i grandi che i più piccini. Io ho preparato questo dolce …
Porta candele natalizi con bicchieri di vetro
In pieno clima natalizio e con il pochissimo tempo che ci resta per gli ultimi addobbi, vi propongo un modo semplice e veloce per realizzare dei porta candele natalizi, chic ed economici, realizzati riciclando piccoli …
Tiramisù alla liquirizia, una vera delizia!
Provate a stupire i vostri amici con un dolce al cucchiaio davvero buonissimo: il tiramisù alla liquirizia. Un dessert sfizioso che non necessita di cottura ed è davvero molto semplice da preparare, buono sia in …