Scaldate le fredde serate invernali con un bel bicchiere di Punch! Diffuso soprattutto nei paesi anglosassoni ma di origine indiana, il punch è un cocktail, molto facile da preparare, visto che si beve caldo, questa bevanda è particolarmente indicata nei mesi invernali.Tra gli ingredienti che la compongono possono esservi agrumi, bucce di agrumi come arance o limoni, erbe aromatiche
Pandoro
Vi ho già postato due ricette per preparare il panettone, ma non avevo ancora preparato il pandoro e visto che siamo vicinissimi ormai a Natale, ecco anche la ricetta per prepararlo. Per preparare il pandoro, dovrete procurarvi lo stampo per pandoro a stella e un po di pazienza. Vediamo ora come preparare in casa un pandoro senza sfogliatura.
Biscotti cristalli di ghiaccio
Il Natale si avvicina, siete tutti pronti per festeggiare? Provate a preparare i i biscotti cristalli di ghiaccio, sono buonissimi, in deliziosa pasta frolla, decorati molto semplicemente con ghiaccia reale bianca.

I biscotti di Babbo Natale a spicchi
A richiesta dal portale “Cakemania” per tutti gli amici cake-maniaci, tornano sul mio blog, i biscotti di Babbo Natale a spicchi. Per prepararli, non occorrono formine, bastano: un piatto, un coltello, ed un sac à poche! Vi basterà seguire passo passo il tutorial per realizzarli.
Biscotti alberello in 3D
Biscotti alberello in 3D.Qualche giorno fa, vi ho mostrato come preparare degli alberi di Natale di meringa, da offrire durante le feste o da utilizzare come segnaposto. Oggi, vi propongo un’altra idea, carina, per realizzare piccoli regalini o segnaposto per il tavolo di Natale.
Panettone
Dopo la ricetta del Panettone con gocce di cioccolato e frutti rossi, ecco la ricetta del panettone di Giallo Zafferano!Gli ingredienti per preparare il panettone sono molto semplici, l’impasto è formato da farina, uova, latte, zucchero insaporiti da uvetta e canditi.Preparare il panettone in casa non è complicato, è però necessario avere pazienza e prendersi un intero giorno per la preparazione perché il panettone richiede tempi di lievitazione abbastanza lunghi.

Torta albero di Natale
Siamo vicini al Natale, avete iniziato a pensare al dolce? Oggi vi propongo una torta albero di natale, semplice, nella preparazione e facile da realizzare, anche per i meno esperti.
Alberi di Natale di meringa
Vi occorre un’idea carina da utilizzare come segnaposto? Preparate questi alberi di Natale di meringa con le luci colorate! Conservateli in scatole di latta Se volete utilizzare i vostri alberelli di meringa come segnaposti per il vostro pranzo di Natale, potrete imbustarli singolarmente
Mandorle pralinate
E’ quasi Natale oltre a panettoni, pandori e sfogliatelle è ora di preparare le mandorle pralinate! Il procedimento per realizzare le mandorle pralinate è molto semplice e con solo mandorle e zucchero, riuscirete a preparare un’autentica delizia!Conservare in barattolo di vetro o nelle bustine per alimenti.Sono semplici e veloci da realizzare , un regalino goloso per parenti e amici!
I cuddrurieddri o cullurielli
I cuddrurieddri o cullurielli sono un fritto tipico cosentino che si prepara soprattutto nel periodo natalizio, in particolare la vigilia dell’Immacolata. Sono dei lievitati che possono essere preparati sia in versione dolce che salata. Per questa ricetta devo ringraziare le blogger: Filomena Patitucci del blog “Io cucino così ” e a Nunzia Bellomo del blog “Miele di lavanda”, che ci hanno fatto conoscere questa deliziosa ricetta in un evento per noi blogger di Giallo zafferano.

Collaborazione con Happyflex
Ho appena iniziato un rapporto di collaborazione con l’azienda Happyflex, molti di voi conosceranno già questa azienda produttrice di stampi in silicone e di articoli per la pasticceria “Made in Italy”. Elastotech racchiude in sè le …

Christmas pudding muffins
Dopo i biscotti-pudding ecco anche i Christmas pudding muffins! Per prepararli occorrono: muffins gelatina di albicocca pasta di zucchero color cioccolato pasta di zucchero bianca pasta di zucchero verde pasta di zucchero rossa colore alimentare bianco …