Cinzia LazzaroniLa torta caprese è un tipico dolce napoletano, originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle. Ne esistono diverse varianti, tutte ricche e gustose, ma il vero spirito della caprese è solo uno: la semplicità. Un insieme di prodotti genuini e di facile reperibilità, una torta di cioccolato e mandorle che non ha eguali!
Prodotti biologici e rigorosamente senza glutine
Buongiorno cari lettori e lettrici del mio blog,oggi vi parlo della collaborazione con l’azienda TUTTOVO e dei suoi prodotti biologici e rigorosamente senza glutine!Da oltre dodici anni l’azienda produce “Natura è Piacere” la più golosa linea di salse italiane biologiche e senza glutine, unica nel mondo per ricchezza di gusti e per qualità,
Crostata di frutta fresca
La crostata di frutta fresca è un dolce classico ed intramontabile, io lo preparo con una base di pan di spagna, uno strato di crema pasticcera e tanta frutta fresca ricoperta di gelatina!Risultato una torta colorata, fresca e profumata, ideale in estate, da servire a fine pasto, costituisce anche un ottima e sana merenda, bella anche come dolce per festeggiare i compleanni estivi.
Clafoutis di susine
Ho appena preparato un clafoutis di susine! Il clafoutis, o clafouti, è un dolce, semplice, profumato, di origine francese e particolare di una certa parte della Francia era il pasto dei contadini, che lo portavano con sé nelle giornate di lavoro, mentre tagliavano e raccoglievano il fieno.E’ un dolce semplice, genuino e a basso costo, viene cotto al forno ed è composto da una pasta simile a quella delle crêpes e frutta fresca.
Biscotto gelato al burro di arachidi
Con il caldo di questi giorni, ci vuole una merenda fresca, che ne dite di un biscotto gelato al burro di arachidi?Per prepararli ho racchiuso un cremoso gelato al burro di arachidi (preparato senza l’utilizzo della gelatiera) tra due biscotti MCVITIE’S ORIGINAL DIGESTIVE, friabili al punto giusto! Il risultato è ottimo e tutto da provare!
McVitie’s Digestive
McVitie’s digestive, chi non le conosce?McVitie’s è il famoso biscotto inglese ricco di fibre per eccellenza E’ realizzato sempre secondo la ricetta originale, ottenuti con una miscela perfetta di frumento e farina integrale, sono ricchi di fibre, proprio per questo Mc Vitiès è l’unico digestivo originale!
Bon bon al cocco e caffè
Non sono biscotti, non sono cioccolatini, ma questi bon bon al cocco e caffè sono una vera delizia! Piccole chicche da servire insieme al caffè.Serviteli magari insieme ad un caffè shakerato, Per prepararlo vi occorrono (per 1 persona)
Neole con il gelato
neole con il gelato, Sapete cosa sono le neole? Le neole, ferratelle, pizzelle, cancellate o waffle sono tanti nomi per chiamare un dolce tipico abruzzese, creato con pasta da biscotto cotto tramite una doppia piastra arroventata sul fuoco (le più moderne sono elettriche), che stringendo la pasta sopra e sotto, dà al dolce la forma caratteristica di cialda percorsa da nervature.
Fabbri 1905
E’ con molto piacere che oggi vi parlo della mia nuova collaborazione con la notissima azienda “Fabbri 1905″. Nel 1905 Gennaro Fabbri rileva una vecchia drogheria con tinaia e avvia la produzione di liquori. Apre …
Rotolo alle fragole
Il rotolo alle fragole è un dolce preparato con una base di pasta biscotto, così sottile e soffice che può essere farcita e arrotolata.Preparare la pasta biscotto è molto semplice vediamo come:Decorate il rotolo con la guarnitura di fragola Mytopp Toschi.
Quadrotti arcobaleno
Un dolce facile, veloce e allegro: quadrotti arcobaleno!Tanti ingredienti sani e genuini per iniziare bene la giornata, con una semplice spolverata di zucchero a velo sarà ottimo a colazione, se farcito con un velo di confettura ed un ciuffetto di panna montata, si trasforma in un bel pasticcino per la festa di compleanno dei bambini!
Ciliegie al maraschino
Come preparare le ciliegie al maraschino…Le ciliegie sono un frutto gustosissimo, così ne ho approfittato per prepararle sotto spirito in modo da tenerle in conserva tutto l’anno, questo forse è il modo più rapido e facile per conservare questo frutto.