Cinzia LazzaroniVolete un dessert speciale, ma avete poco tempo o pensate di non essere capaci di prepararlo? Provate con un preparato per panna cotta al limone e guardate come è semplice e divertente realizzare questi spicchi di limone all’interno dei bicchierini.
Preparare uno yogurt di soia in casa senza yogurtiera
Oggi vi mostro come è semplice preparare uno yogurt di soia in casa senza yogurtiera e senza thermos.Lo yogurt è un alimento derivante dal latte che, a contatto con particolati fermenti e sottoposto all’azione del calore, si trasforma in un alimento cremoso.
Yogolife tutto il piacere dello yogurt fatto in casa!
Yogolife tutto il piacere dello yogurt fatto in casa! Il titolo dice tutto!Cos’è yogolife? E’ una miscela di fermenti lattici Con la quale potrai preparare il tuo yogurt, preferito, a casa. Lo potrete gustare fresco tutti i giorni, utilizzando il vostro latte preferito: latte vaccino, latte di soia, capra, delattosato.
Sorbetto al limone con ananas caramellato
Cercate un dessert leggero per concludere il pasto? Provate questo sorbetto al limone con ananas caramellato, è ottimo e veloce e facile da preparare!
La mia ricetta pubblicata su un ricettario e brioches alle bacche di Goji
La mia ricetta pubblicata su un ricettario e brioches alle bacche di Goji. Un titolo un po lungo per riassumere in un unico articolo una bella notizia e una ricetta. La bella notizia è che una mia ricetta quella della marmellata alle bacche di Goji è stata pubblicata sul ricettario edizione 2013 del Goji shop Linderberg.
Torta allo yogurt e limone
Avete poco tempo? Pensate di non riuscire a preparare una torta allo yogurt e limone?Provate il preparato per torte allo yogurt Giancarlo Polenghi, vedrete come è semplice!
Spiedini di frutta grigliata con sorbetto al limone
Provate questi spiedini di frutta grigliata con sorbetto al limone, una vera delizia! La frutta diventa buonissima sulla griglia perché il calore ne sprigiona la naturale dolcezza e esalta il suo sapore. Avrete un dessert colorato, estivo e sfizioso.
Come decorare facilmente una torta al limone
Avete preparato un dolce e vorreste decorarlo? Conoscete la cake art, ma non avete mai provato, magari scoraggiati dal non avere gli strumenti giusti? Bene, dovete sapere che basta un po di fantasia e in cucina trovate già molto di quello che vi serve, guardate come decorare facilmente una torta al limone.
Quadrotti di cheesecake all’italiana
Quadrotti di cheesecake all’italiana, o torta di formaggio facilissima da preparare e di quelle che riescono sempre.Per questa cheesecake ho sostituito il classico philadelphia, con due ingredienti più nostrani, il mascarpone e la ricotta (ecco perchè all’italiana) e come base ho utilizzato al posto delle digestive classiche, delle Fruit Shortcake Digestive di McVitie’s o più semplicemente delle digestive alla frutta.
Polenghi… tutto il gusto e il profumo degli agrumi di Sicilia!
Qualche giorno fa mi è arrivata una ricca campionatura dall’azienda Polenghi. Ho già iniziato a testare per voi i loro prodotti, e ne sono entusiasta! Non mi aspettavo che si potesse sentire il sapore del vero succo di limone anche nei limoni confezionati!
Île flottante
Île flottante o “isola galleggiante” è il nome di un dessert della cucina francese. Sebbene sia ignota l’origine precisa della ricetta, è molto diffusa in tutto il territorio francese e viene consumata sia come dolce dopo un pasto, che da sola come snack o a colazione
Bavarese con sorpresa di amarene
Voglia di un dessert speciale? Provate queste bavarese con sorpresa di amarene!Il bavarese è un gustoso dolce al cucchiaio, che viene preparato a partire da una crema inglese cui si amalgama gelatina o colla di pesce e si aggiunge panna.La versione che vi propongo oggi è quella semplice alla vaniglia, ma con una piccola sorpresa all’interno, delle dolci e succose amarene Fabbri.