Cinzia LazzaroniLa scorsa settimana ho preparato questo ciambellone al farro e albicocche secche e devo dire che il risultato mi ha davvero sorpreso: soffice e profumato è perfetto per la colazione, per la merenda o per …
Coppe di tiramisu alle fragole
Ecco una di quelle ricette che giace da tempo in una cartella del pc, l’ho ritrovata mentre facevo un po di pulizia tra e varie foto. La bella stagione è ormai quasi finita, ma le …
Macine con farina di riso
Nonostante il caldo di questi ultimi giorni di agosto, non ho resistito alla tentazione di accendere il forno per preparare le macine con farina di riso, ottimi biscottini senza glutine da inzuppare nel latte. Una …
Brownies al cioccolato e avocado
Chi l‘ha detto che a Natale dobbiamo necessariamente abbuffarci di dolci supercalorici e poco sani? Oggi voglio proporvi una ricetta preparata da Erica, super-golosa, ma anche leggera: Brownies al cioccolato e avocado, che vi permetteranno di …
Ghirlanda di meringa, il dolce centrotavola
Ci siamo, ormai mancano solo pochi giorni al Natale e, come al solito, ancora non ho pensato a niente, sia per i regali che per il pranzo, mi riduco sempre all’ultimo minuto. Se anche a voi …
Latte montato alla rosa, una bevanda delicata e floreale
Cercate un’alternativa al solito cappuccino? Provate questo latte montato alla rosa, un latte dal sapore delicato con un gusto leggermente floreale. È una bevanda molto semplice da preparare, mi piace sorseggiarla anche il pomeriggio, quando voglio …
Pane senza glutine mele e miele per una colazione ok!
Che ne dite di iniziare la giornata con una fetta di pane senza glutine mele e miele? Al giorno d’oggi, in molti soffrono di intolleranze alimentari. Le statistiche dimostrano che sempre più persone sono affette …
Tavoletta di cioccolato e frutta disidratata
Una delle cose che preferisco della tavoletta di cioccolato e frutta è la sua versatilità. Avete bisogno di un regalo dell’ultimo minuto da portare all’amica che vi ha invitato a cena? Bastano cinque minuti per preparare questa …
Ciambella con olio di oliva, soffice e genuina
La ciambella con olio di oliva è un dolce sano e genuino che potrete gustare a colazione o a merenda con una bella tazza di tè. E una di quelle ricette che una volta provate …
Friggitrice De Longhi, non rinunciate al fritto!
Friggitrice De Longhi, non rinunciate al fritto! Nonostante non si debba eccedere con i fritti, come si può rinunciare ad una soffice ciambella fritta ricoperta di zucchero? La bella notizia è che non dovrete necessariamente …
Sciroppo di arance fatto in casa, ricetta facilissima
Follow my blog with Bloglovin Lo sciroppo di arance fatto in casa è un ottimo modo per non sprecare le ultime arance rimaste e utilizzarle. Ottimo da diluire in acqua ghiacciata per preparare dissetanti bevande …
Chiffon cake al cioccolato con panna e fragole
La Chiffon cake al cioccolato con panna e fragole è un dessert irresistibilmente soffice, fresco e goloso. Ho pensato a questo dolce soprattutto per chi è intollerante verso il lattosio, ma vedrete che la adoreranno …