Le fiamme al cocco, sono dei biscottini semplici da realizzare e davvero molto buoni, una prelibatezza adatta anche a chi non tollera il glutine. Preparati con un impasto di albumi, zucchero, cocco rapè e farina di …
Ultime ricette
Muffin al pandoro con gocce di cioccolato
I Muffin al pandoro con gocce di cioccolato, sono un’ottima ricetta per riciclare del pandoro avanzato. Dopo aver provato questi dolcetti, devo dire che sono davvero dispiaciuta di non averlo fatto prima, probabilmente avrei aperto …
Stelle di pancakes per i giorni di festa
Le stelle di pancakes sono perfette per la colazione dei bambini, soprattutto nei giorni di festa, quando possiamo dedicargli qualche minuto di più. Io li ho preparati per provare il nuovo stampo in silicone, l’ultimo …
Noci di cialda con crema di nocciole
Le noci di cialda con crema di nocciole, sono dei piccoli dolcetti molto in voga negli anni 80, che periodicamente tornano alla ribalta. Le loro origini sono molto antiche, pare che provengano dall’Est Europa e che …
Semifreddo agli amaretti, un dessert facile e goloso
Il semifreddo agli amaretti, è un delizioso dolce al cucchiaio a metà strada tra un gelato e una mousse, un dolce che accontenterà sia i grandi che i più piccini. Io ho preparato questo dolce …
Cupcakes al prosecco and happy new year!
Oggi, cari amici, vi propongo la ricetta dei cupcakes al prosecco, piccole tortine da offrire ai vostri parenti ed amici durante la notte più scintillante dell’anno. La notte di San Silvestro è dietro l’angolo e …
Riccio di pandoro farcito, una simpatica golosità
Il riccio di pandoro farcito, è una simpatica rivisitazione del classico pandoro, che piacerà tanto, soprattutto ai bambini. Mi è capitato di vedere questa idea su instagram, proposta da Gourmandmagazine. Nella versione originale, questo dolce era …
Plumcake natalizio con frutta secca
Il plumcake natalizio con frutta secca è un dolce classico, adatto alla colazione o da gustare a merenda con una bella tazza di tè, ma leggermente rivisitato. Al suo interno nasconde una bella stella rossa, …
Cacionetti Abruzzesi con marmellata d’uva e mandorle
I cacionetti abruzzesi sono dolcetti fritti a forma di raviolo, tipici del periodo natalizio. I cacionetti, o caciunitt, come si chiamano in Abruzzo, sono composti da un sottile strato di pasta friabile. A seconda della …
Torcinelli o turcinill abruzzesi, i dolci della tradizione
I Torcinelli, o turcinill, sono dei dolci fritti tipici della tradizione natalizia abruzzese, in particolare della città di Pescara. Si preparano con un impasto lievitato di farina e patate, sono molto morbidi e saporiti, hanno una forma allungata …
Snowball Christmas Cookies, semplicemente deliziosi!
Gli Snowball Christmas Cookies, sono dei dolcetti friabilissimi e straordinariamente buoni. Negli Stati Uniti vengono preparati per Natale e sono chiamati così perchè la loro forma richiama l’idea di piccole palle di neve. In Russia sono …
Porta candele natalizi con bicchieri di vetro
In pieno clima natalizio e con il pochissimo tempo che ci resta per gli ultimi addobbi, vi propongo un modo semplice e veloce per realizzare dei porta candele natalizi, chic ed economici, realizzati riciclando piccoli …