Ecco la mia cheesecake al limone! Vi piace?, L’ho preparata ieri per una divertentissima iniziativa proposta ai bloggers di Giallo Zafferano Ognuno poteva personalizzarla secondo i propri gusti, io ho deciso di prepararla al limone. Che dite la volete preparare anche voi?
Torta soffice alle albicocche
Oggi per colazione torta soffice alle albicocche!Sbattere la ricotta ed il mascarpone con lo zucchero, unite l’aroma Unire le uova una alla volta, facendo assorbire bene, prima di aggiungere quello successivo Unire la farina, l’amido di frumento, il lievito ed il sale setacciandoli direttamente sul composto. Alla fine unire la farina di cocco.
Crostata di amarene e amaretti
crostata di amarene e amaretti! Per preparare questa crostata, durante tutto l’anno, preparo le amarene in questo periodo, le conservo nel congelatore, per poterla preparare anche in inverno.Per prepararla avrete bisogno di amarene fresche, quindi questo è il momento migliore per prepararla.
Torta orzo e ginseng
Per chi vuole assaporare a colazione un gusto diverso e sfizioso ecco la torta orzo e ginseng.Per preparare questa torta avrete bisogno di una confezione di “Orzo Break” gusto orzo e ginseng, prodotta dall’azienda Caffè Molinari. L’estratto della radice del Ginseng assieme all’inconfondibile aroma dell’orzo diventa così l’occasione per gustare un dolce unico.
Torta moretta con farina integrale
Ecco una torta che mi fa impazzire: la torta moretta con farina integrale!Una soffice torta preparata con farina integrale Bio, del Molino Ronci, nutella e panna, una vera squisitezza

Cheesecake al caffè
Cheesecake al caffè, ecco un dolce, senza cottura,quindi perfetto per la stagione estiva, adatto ad ogni occasione e a cui è davvero difficile rinunciare!Se volete decorare la cheesecake, mettete un po di composto in un sac à poche e decorate spremendo dei mucchietti di composto tutt’intorno al bordo, posizionate un chicco di caffè su ogni ciuffetto.
Crostata con crema ed amarene
Ecco la ricetta della crostata con crema ed amarene, preparata con una base friabile e ricoperta da uno strato cremoso, un autentica bontà!Per prepararla ho utilizzato la farina del Molino Ronci. I grani da loro utilizzati sono esclusivamente di origine italiana e coltivati dalle aziende agricole vicine.

Ciambellone di farro
Oggi ho preparato il ciambellone di farro, con l’ottima farina del molino Ronci.Per ora, vi dico che ho trovato questa farina fantastica! La differenza, si vede già con gli occhi e si sente al tatto, diversa, dalle farine che si trovano solitamente in commercio.Il ciambellone è uscito alto e sofficissimo. Ecco la ricetta

Torta con fruttini in pasta di zucchero
Siamo alle porte dell’estate, tanti frutti colorati ormai maturano sugli alberi, ecco che i miei prendono vita in questa torta con fruttini in pasta di zucchero. Questa è una torta che ho preparato lo scorso …
Torta di fragole
Prepariamo una torta di fragole, fresche e profumate!Preparare la base Fare raffreddare, poi bagnarla con il limoncello, ricoprire con la crema al limone. Pulire le fragole, eliminare le foglie, tagliarle a metà e disporle sulla torta.Preparate la gelatina seguendo le istruzioni, riportate sulla scatola, poi versarla ancora calda sulle fragole, ricoprendole tutte.Riporre in frigorifero, servire fredda.
Torta di mele con amaretti
Avete mai provato la torta di mele con amaretti? una vera delizia!La particolarità di questo dolce è che si serve in piccole porzioni ricavate ritagliando intorno all’amaretto, quindi, molto utile in caso di buffet.Inoltre il sapore delle mele si sposa benissimo con quello degli amaretti!

Torta di compleanno al cioccolato
Ecco la nuova torta di compleanno al cioccolato che ha preparato Erica!La torta è davvero molto buona, morbida e umida, una fetta tira l’altra… Ingredienti:300gr cioccolato fondente100gr burro4uova100gr zucchero2 cucchiai farina Spezzettate il cioccolato e …