La casetta di pan di zenzero o gingerbread house è un dolce tipico delle feste Natalizie, comune sia nel Nord America che nei paesi del nord Europa. Interamente commestibile, si prepara utilizzando un impasto per biscotti simile alla pasta frolla, speziato con cannella, zenzero, chiodi di garofano e noce moscata e si decora con ghiaccia reale. Per renderla davvero unica e fiabesca, potrete aggiungere confettini e carammelle di ogni tipo. Utilizzare questa ricetta del pan di zenzero e un po di pazienza e fantasia per preparare un dolce fantasticamente goloso, che farà sicuramente la felicità dei vostri bambini!