Una delle amiche di mia figlia è celiaca, quando ho preparato la festa, mi sono chiesta come fare per riservarle tutte le attenzioni riservate alle altre ospiti, Ho realizzato una mini tortina, con il preparato …

Palline di ricotta cacao e cocco!
L’ultimo dolce preparato da Erica! Delle palline di ricotta cacao e cocco! Ingredienti100 gr di ricotta 100 gr di zucchero 80 gr di farina di cocco + altra farina di cocco per la copertura 100 …
Biscotti a forma di frutta…
Assolutamente da provare, questi biscotti di frolla, decorati con ghiaccia reale. Ingredienti: 230 gr burro 1 uovo 170 gr zucchero una bustina vanillina 450 gr farina 1 cucchiaino sale 2 cucchiaini lievito Impastare velocemente tutti …

Biscotti, questa volta a forma di frutta…
Assolutamente da provare, questi biscotti di frolla, decorati con ghiaccia reale. Ingredienti: 230 gr burro 1 uovo170 gr zucchero una bustina vanillina450 gr farina 1 cucchiaino sale 2 cucchiaini lievito Impastare velocemente tutti gli …
Mini cake chic!
Queste mini cake hanno una base di pan di spagna, una farcia di crema al pistacchio e sono glassati con del cioccolato bianco. Una rosellina di zucchero le rende chic! Eccone un particolare…

Mini cake chic!
Queste mini cake hanno una base di pan di spagna, una farcia di crema al pistacchio e sono glassati con del cioccolato bianco. Una rosellina di zucchero le rende chic! Eccone un particolare…
Un cup-drink?
Visto la stagione estiva, che ne dite di un drink esotico, dentro una noce di cocco da sorseggiare sotto una palma? Ho trovato questa idea sul web, e ho voluto provare a rifarla, rivisitandola un …
Torta decorata con glassa al cioccolato
Siamo in estate, e spesso si punta su dolci più freschi. Un ottima decorazione è quella fatta con la glassa al cioccolato, semplice da realizzare, dai colori lucidi e brillanti e si presta a decorare …
Cheesecake all’arancia
La cheesecake un dolce estivo, da gustare freddo! Oggi ho realizzato questa all’arancia, nella versione senza cottura. Davvero ottima!!! Ho utilizzato la ricetta della cheesecake Philadelphia sostituendo i lamponi con un preparato all’arancia per crema …

Cheesecake all’arancia
La cheesecake un dolce estivo, da gustare freddo! Oggi ho realizzato questa all’arancia, nella versione senza cottura. Davvero ottima!!! Ho utilizzato la ricetta della cheesecake Philadelphia sostituendo i lamponi con un preparato all’arancia per crema …
Perchè non decorare anche un cheesecake?
Con il caldo estivo, ottimo è il cheesecake! Allora decoriamo anche quello! La ricetta è quella presa sulla confezione di philadelphia, la trovate copiata nella sezione ricette. Aggiungete un pizzico di fantasia e… Gustate!
Decoriamo il rotolo…
Visto la calura estiva, mi sono orientata nella decorazione di un dolce un pò più fresco. Ho così decorato il biscotto per il rotolo, l’ho poi riempito con un con frosting al formaggio e frutti …





