Per dei cup cake cucciolosi, basta un pò di pasta di zucchero, pochi colori, un pò di fantasia…. Ma siamo in estate, fa caldo e …
Come decorare con la pasta di zucchero in estate
Al dolce ci pensa Erica
Ieri al dolce, ci ha pensato Erica. Erica come vi ho già detto in precedenza è mia figlia, ha 13 anni, ed anche lei ha una …
Le murrine veneziane
Per questa torta mi sono ispirata alla lavorazione delle murrine veneziane millefiori. La torta è ricoperta in pasta di zucchero, la lavorazione è stata abbastanza laboriosa, …
Il dulce de leche
Il dulce de leche è un dessert a base di latte. È un dolce tipico è molto popolare in gran parte del Sud America. Viene …
Dall’abum di famiglia
Sfogliando l’album di famiglia, ho ritrovato alcune vecchie foto, voglio condividerle con voi. Questa l’ho realizzata per il battesimo della mia terza figlia. La torta …
Decoriamo il rotolo…
Visto la calura estiva, mi sono orientata nella decorazione di un dolce un pò più fresco. Ho così decorato il biscotto per il rotolo, l’ho poi riempito …
Perchè non decorare anche un cheesecake?
Con il caldo estivo, ottimo è il cheesecake! Allora decoriamo anche quello! La ricetta è quella presa sulla confezione di philadelphia, la trovate copiata nella sezione ricette. …
Torta con glassa al cioccolato
Siamo in estate, e spesso si punta su dolci più freschi. Un ottima decorazione è quella fatta con la glassa al cioccolato, semplice da realizzare, …
Effetto pizzo
Vuoi un idea per decorare la tua torta in un solo minuto? Ti occorrono solo: un pezzetto di pizzo, un colino e dello zucchero …
Macarons
Il macaron è un pasticcino, di vari colori e gusti, a base di meringhe, ottenuto da una miscela di albume, farina di mandorle, e zucchero. Il pasticcino si …
Un romantico innaffiatoio
Che ne pensate di un innaffiatoio tutto ricoperto di ganache rosa con tanti fiori colorati in ghiaccia reale? Simpatico vero? La torta è al cioccolato …
Ho ricevuto un regalo!
Oggi è il mio compleanno, e mia figlia più piccola come regalo mi ha preparato un minicake. Davvero fantastico, lo ha fatto senza dirmi niente, …