Cinzia LazzaroniCercate un dessert leggero per concludere il pasto? Provate questo sorbetto al limone con ananas caramellato, è ottimo e veloce e facile da preparare!
Fichi con mandorle al rum
I fichi continuano ad abbondare, oltre alle varie confetture (ho già preparato la Confettura di fichi, la Confettura di susine e fichi, la Confettura di fichi e mandorle, la Confettura di fichi e noci e la Confettura di fichi e mele) e ai Fichi caramellati, ho voluto provare una nuova ricetta i fichi con mandorle al rum!
Confettura di fichi e mele
Questa confettura di fichi e mele è di gran lunga la più deliziosa confettura fatta in casa che ho preparato fino ad oggi.Una ricetta che ho trovato per caso sfogliando un vecchio libro di cucina.Ottima a colazione e a merenda sulle fette e biscottate, si presta benissimo come farcia per una crostata o come ripieno per uno strudel!
Spiedini di frutta grigliata con sorbetto al limone
Provate questi spiedini di frutta grigliata con sorbetto al limone, una vera delizia! La frutta diventa buonissima sulla griglia perché il calore ne sprigiona la naturale dolcezza e esalta il suo sapore. Avrete un dessert colorato, estivo e sfizioso.
Gelato alla nutella
Il gelato alla nutella è entrato negli ultimi anni nei gusti di molte gelaterie e farlo in casa è molto semplice e il risultato è ottimo!Io parlo di nutella, per la sua notorietà, ma in realtà si possono usare tutte le “creme alla nocciola”.Dopo il primo gelato fatto in casa, non potrete più farne a meno
Gelato allo snickers
Che ne dite di prepararvi un gelato allo snickers? Vi occorrono burro di arachidi, arachidi, caramello o dulce de leche, cioccolato al latte, e panna, una vera delizia!senza gelatiera
Île flottante
Île flottante o “isola galleggiante” è il nome di un dessert della cucina francese. Sebbene sia ignota l’origine precisa della ricetta, è molto diffusa in tutto il territorio francese e viene consumata sia come dolce dopo un pasto, che da sola come snack o a colazione
Bavarese con sorpresa di amarene
Voglia di un dessert speciale? Provate queste bavarese con sorpresa di amarene!Il bavarese è un gustoso dolce al cucchiaio, che viene preparato a partire da una crema inglese cui si amalgama gelatina o colla di pesce e si aggiunge panna.La versione che vi propongo oggi è quella semplice alla vaniglia, ma con una piccola sorpresa all’interno, delle dolci e succose amarene Fabbri.
Charlotte alle pesche
Oggi, charlotte alle pesche!Si dice che il dolce sia stato creato in onore della regina Charlotte, moglie di re Giorgio III d’Inghilterra. Consiste in una base di savoiardi imbevuti in una bagna alcolica con i quali si riveste uno stampo che viene poi riempito di bavaresi, creme, purea di frutta, o, nelle versioni più moderne di gelato.Ecco la mia ricetta con le pesche…
Prugne sotto grappa
Le prugne sotto grappa sono una conserva speciale, da preparare ora che sono abbondanti e da tenere in dispensa per l’inverno oppure da conservare per poi fare dei regalini di Natale.Tra prugna e susina non esistono grosse differenze dal punto di vista del gusto e del sapore.Entrambe aiutano a caricarsi di energia e a recuperare liquidi e sali minerali.
Crema fredda all’orzata
Avete mai provato una crema fredda all’orzata? Un dessert al cucchiaio fresco ed estivo!Ideale da servire a fine pasto o come merenda, nelle calde giornate estive.Gli sciroppi Drink zero, combinano l’esperienza di un marchio storico con la leggerezza e l’eccellenza di un prodotto adatto a tutti.
Fragole in gelatina
Per chi è a dieta e vuole un dolce light ecco una coppa davvero leggera, solo pochissime calorie e tanto gusto: fragole in gelatina!Semplice da preparare, un ottimo dolce estivo, un modo diverso e goloso di preparare la frutta.