Il Natale si avvicina, siete tutti pronti per festeggiare? Provate a preparare i i biscotti cristalli di ghiaccio, sono buonissimi, in deliziosa pasta frolla, decorati molto semplicemente con ghiaccia reale bianca.
Biscotti alberello in 3D
Biscotti alberello in 3D.Qualche giorno fa, vi ho mostrato come preparare degli alberi di Natale di meringa, da offrire durante le feste o da utilizzare come segnaposto. Oggi, vi propongo un’altra idea, carina, per realizzare piccoli regalini o segnaposto per il tavolo di Natale.
Biscotti al cacao
La ricetta dei biscotti al cacao è una ricetta semplice e veloce che vi permetterà di preparare dei biscottini sfiziosi ideali per la prima colazione, per la merenda dei bambini o da servire insieme al tè del pomeriggio. L’aspetto è quello di normali biscotti al cioccolato ma dopo il primo morso ci si rende conto che hanno qualcosa di speciale: la morbidezza.

Collaborazione con Happyflex
Ho appena iniziato un rapporto di collaborazione con l’azienda Happyflex, molti di voi conosceranno già questa azienda produttrice di stampi in silicone e di articoli per la pasticceria “Made in Italy”. Elastotech racchiude in sè le …

Christmas pudding cookies
Il Christmas pudding o plum pudding o plum duff è un tipico dolce natalizio inglese dalla forma rotonda e a base di uova, mandorle, frutta candita, rum e spezie, preparato, secondo la tradizione, nel periodo …
Biscotti cucchiaino (eco-biscotti)
Un’idea sfiziosa che da un tocco in più di orginalità e sapore alle tue bevande. Gustoso biscottino di gustosa pasta frolla che accompagna cioccolata, caffè, creme e mousse, Un eco-biscotto, tutto da sgranocchiare dopo aver mescolato lo zucchero nella bevanda, lo si mangia, altro che cucchiai in plastica!

Biscotti panda
I biscotti panda! Che tenero che è il panda, un buffo, timido, simpatico “orsacchiottone” di abitudini ritirate che abita nelle foreste di bambù di alta montagna del Tibet orientale e della Cina meridionale.
Biscotti bottone senza stampo
Oggi vi mostro come è semplice fare i biscotti bottone senza stampo! Preparateli ai vostri bambini, renderanno la colazione o la merenda, più allegra e divertente! Per realizzare questi biscotti, avrete bisogno di…Ingredienti per la pasta frolla,
Dita di strega
Uno dei biscotti più classici per la festa di Halloween, sono le dita di strega, semplici e veloci da preparare e di sicuro effetto! Per poterli preparare, non occorrono stampi, ma pochi e semplici ingredienti, farina, zucchero, uova e burro, delle mandorle per creare le unghie e un po di ghiaccia rossa o un po di cioccolato fuso per simulare il sangue.
Macarons
I pasticcini più famosi di Francia i macarons! I macarons sono dei deliziosi pasticcini, ottenuti da un composto di albume d’uovo, farina di mandorle e zucchero. Esistono macarons di mille colori e con diverse varietà di morbidi ripieni, graziosi da vedere e buonissimi da mangiare.Il pasticcino si presenta liscio in superficie, ha una circonferenza guarnita di increspature, e la base piatta.
Pasticcini per il tè
Perfetti questi pasticcini per il tè, friabili e scenografici, si sciolgono letteralmente in bocca, sprigionando un delicato aroma di limone, ed i fiorellini in ghiaccia reale, li rendono belli da offrire e da mangiare.Facili e veloci da preparare, basta una siringa per biscotti o un sac à poche. Se non volete preparare i fiorellini, potrete utilizzare quelli confezionati, o sostituirli con una goccia di cioccolato, una mandorla, codette arcobaleno…
Biscotti da latte
Questi biscotti da latte, dal sapore semplice e genuino, sono facili da preparare. Ideali a colazione da inzuppare nel latte, teneri dentro e croccanti fuori.