Questi biscotti a forma di mela, li ho decorati con la ghiaccia reale, ma cosa è? e come si fa? La ghiaccia reale (o royal icing in inglese) è una glassa molto versatile che può …
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La ghiaccia reale, cosa è, come si prepara…
Questi biscotti a forma di mela, li ho decorati con la ghiaccia reale, ma cosa è e come si fa? La ghiaccia reale (o royal icing in inglese) è una glassa molto versatile che può …
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Per un ottima pasta frolla
Con la pasta frolla si possono fare crostate, biscotti, pasticcini, torte,ma anche crostate salate. Per ottenere un’ottima pasta frolla è importante seguire alcuni accorgimenti. Uno è quello di utilizzare il burro freddo di frigo, senza lasciarlo sciogliere …
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Biscotti al cocco…
Questi maxi biscotti, dall’aspetto molto primaverile, sono realizzati con una frolla al cocco, ricoperti da una leggera sfoglia di pasta di zucchero al sapore di cioccolata.
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Fondente rosa gusto lampone… che delizia!
Di recente, ho acquistato un fondente al gusto lampone, curiosa di provarlo. L’occasione si è presentata subito… Il compleanno della mia nipotina, niente di meglio per rivestire velocemente i miei biscottini. Morbido ed elastico, si è steso …
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Tenere faccine…e allegri cuoricini!
Anche oggi, biscotti!Questi sono al cacao, con copertura di cioccolato plastico, e ghiaccia.veramente facili da realizzare… Preparare i biscotti e il cioccolato, seguendo la ricetta, poi togliere il cioccolato dal frigo, dividerlo in porzioni, e …
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Biscotti allegri!
Per la festa di compleanno, o una merenda tra amici… Questi frollini, ricoperti di glassa al cioccolato, sono semplici da realizzare, bastano qualche formina e un pò di fantasia…