Come al solito le mode in fatto di decorazioni e dolci arrivano dall’America. E dopo i muffins, i cupcakes e i cake pops è la volta dei biscotti sullo stecco. Sono biscotti in pasta frolla …

Bouquet di biscotti…
Come al solito le mode in fatto di decorazioni e dolci arrivano dall’America. E dopo i muffins, i cupcakes e i cake pops è la volta dei biscotti sullo stecco. Sono biscotti in pasta frolla ricoperti e decorati in …
La ghiaccia reale, cosa è, come si prepara…
Questi biscotti a forma di mela, li ho decorati con la ghiaccia reale, ma cosa è? e come si fa? La ghiaccia reale (o royal icing in inglese) è una glassa molto versatile che può …

La ghiaccia reale, cosa è, come si prepara…
Questi biscotti a forma di mela, li ho decorati con la ghiaccia reale, ma cosa è e come si fa? La ghiaccia reale (o royal icing in inglese) è una glassa molto versatile che può …

Per un ottima pasta frolla
Con la pasta frolla si possono fare crostate, biscotti, pasticcini, torte,ma anche crostate salate. Per ottenere un’ottima pasta frolla è importante seguire alcuni accorgimenti. Uno è quello di utilizzare il burro freddo di frigo, senza lasciarlo sciogliere …

Biscotti al cocco…
Questi maxi biscotti, dall’aspetto molto primaverile, sono realizzati con una frolla al cocco, ricoperti da una leggera sfoglia di pasta di zucchero al sapore di cioccolata.

Fondente rosa gusto lampone… che delizia!
Di recente, ho acquistato un fondente al gusto lampone, curiosa di provarlo. L’occasione si è presentata subito… Il compleanno della mia nipotina, niente di meglio per rivestire velocemente i miei biscottini. Morbido ed elastico, si è steso …

Tenere faccine…e allegri cuoricini!
Anche oggi, biscotti!Questi sono al cacao, con copertura di cioccolato plastico, e ghiaccia.veramente facili da realizzare… Preparare i biscotti e il cioccolato, seguendo la ricetta, poi togliere il cioccolato dal frigo, dividerlo in porzioni, e …

Biscotti allegri!
Per la festa di compleanno, o una merenda tra amici… Questi frollini, ricoperti di glassa al cioccolato, sono semplici da realizzare, bastano qualche formina e un pò di fantasia…