Cinzia LazzaroniAncora alle prese con le conserve, questa volta ho preparato una confettura di amarene.Vi va di provare? Se volete cliccando qui, potrete scaricare le etichette,etichettarli e riporli in dispensa.Se non sapete come sterilizzare i vasetti, trovate le istruzioni cliccando qui.
Muffin alla Coca Cola
Muffin alla Coca Cola! Era tanto che volevo provare questa ricetta, era pubblicata su un bimestrale di dolci lo scorso anno. La ricetta con questo ingrediente mi sembrava, molto particolare, ero curiosa e al tempo stesso un po dubbiosa, sulla sua riuscita.Ora che l’ho provata, posso dirvi che sono davvero soffici, il sapore non si sente, ma l’aggiunta della bevanda gassata più famosa del mondo nell’impasto, li rende veramente morbidi.
Gelatina di amarene
Prepariamo la gelatina di amarene? La gelatina è una conserva di frutta trasparente, preparata usando solo il succo della frutta Si conservano bene nella dispensa anche per più di un anno e sono deliziose da spalmare sia sul pane fresco sia sul pane tostato o come ripieno per torte o crepes.
Torta soffice alle albicocche
Oggi per colazione torta soffice alle albicocche!Sbattere la ricotta ed il mascarpone con lo zucchero, unite l’aroma Unire le uova una alla volta, facendo assorbire bene, prima di aggiungere quello successivo Unire la farina, l’amido di frumento, il lievito ed il sale setacciandoli direttamente sul composto. Alla fine unire la farina di cocco.
Crostata di amarene e amaretti
crostata di amarene e amaretti! Per preparare questa crostata, durante tutto l’anno, preparo le amarene in questo periodo, le conservo nel congelatore, per poterla preparare anche in inverno.Per prepararla avrete bisogno di amarene fresche, quindi questo è il momento migliore per prepararla.
Confettura di albicocche, ricetta facile per prepararla in casa
Confettura di albicocche, la versione più dolce della frutta… in un barattolo! Trasformare e conservare la frutta con semplici tecniche casalinghe può diventare un piacevole hobby. Può inoltre essere un modo per avere il controllo su alcuni alimenti che portiamo sulla tavola
Le capsule compatibili iTespresso Molinari
Le capsule compatibili iTespresso Molinari, entrano nella mia cucina! Oggi voglio farvi conoscere, le nuove capsule iTespresso, compatibili con il sistema nespresso.Qualità Oro e Decaffeinato il prefetto mix dei migliori caffè da’ a questa miscela un indistinguibile corpo, crema ed aroma, che persiste nel tempo,
Torta orzo e ginseng
Per chi vuole assaporare a colazione un gusto diverso e sfizioso ecco la torta orzo e ginseng.Per preparare questa torta avrete bisogno di una confezione di “Orzo Break” gusto orzo e ginseng, prodotta dall’azienda Caffè Molinari. L’estratto della radice del Ginseng assieme all’inconfondibile aroma dell’orzo diventa così l’occasione per gustare un dolce unico.
Sfogliatine con la nutella
Mettete una festa o un dopo pranzo, mettete che avete poco tempo o poca voglia di preparare un dolce elaborato, presentate ai vostri ospiti queste sfogliatine con la nutella, si preparano in meno di 5 minuti, e piaceranno tantissimo!
Cornetti di pasta sfoglia e marmellata di ciliegie
Ecco una ricetta super velocissima, ve l’avevo già proposta con la nutella, oggi ve li ripropongo in versione un po più estiva: “Cornetti di pasta sfoglia e marmellata di ciliegie”.
Smoothie ai frutti rossi!
Gli smoothies sono l’ultimo boom in fatto di golosità in linea con la voglia di sano e naturale… io ho preparato uno smoothie ai frutti rossi!La frutta, si sa, è una preziosa fonte di liquidi e sali minerali essenziali per l’idratazione del nostro corpo. Quella di colore rosso, in particolare, è ricca in vitamina C, se poi tra i frutti rossi, aggiungiamo anche le Bacche di Goji
Biscotti con farina di farro integrale
Con l’ottima farina del Molino Ronci, ho preparato questi biscotti con farina di farro integrale, leggeri e friabili. I cereali integrali hanno un minor contenuto calorico, sono più ricchi di sali minerali e vitamine ma anche di polifenoli e i flavonoidi.Allora perchè non consumarne di più?