Cinzia LazzaroniEleganti e scenografici, questi cupcake aromatizzati alla rosa, una ricetta delicata ed insolita, che utilizza le rose non solo come decorazione ma come ingrediente nella preparazione. Provate a stupire i vostri ospiti con questi cupcake!
Cupcake con crema al burro
Semplici da realizzare, deliziosi e belli da vedere, questi cupcake con crema al burro, sono perfetti per una festa principesca! Bastano dei pirottini rosa a pois e pick a forma di cuore, come questi, per trasformare dei semplici tortine in cupcake spettacolari.
Torta fredda di ricotta e ciliegie
Oggi una torta senza cottura, la torta fredda di ricotta e ciliegie! Provatela, una combinazione di sapori davvero irresistibile, perfetta come fine pasto o per una super merenda golosa.
Mousse di fragole
La mousse di fragole è una preparazione dolce dalla consistenza spumosa e leggera, un dessert fresco ed estivo, ideale come fine pasto nelle giornate più calde. La mousse di fragole è un dolce al cucchiaio, semplice da preparare e non necessita di cottura. , servita in piccole verrine, diventa un finger food perfetto, e può essere proposta ad una festa di bambini rendendo così più piacevole far mangiare la frutta ai più piccoli.
Girasole di pasta sfoglia e nutella supergoloso!
Questa torta girasole di pasta sfoglia e nutella è il finger food perfetto per nutrire una folla. Ideale su un tavolo da bouffet, bello da vedere, pratico da servire e tutto quello che dovete fare è torcerlo e romperlo per ottenere la vostra porzione di biscotto goloso.
Cherry pie in barattolo
Siete alla ricerca di un dessert di frutta? Provate queste cherry pie in barattolo, piccole deliziose crostatine di ciliegie, cotte e servite all’interno di piccoli e comodi vasetti. Un dolce originale da servire, perfetto da portare quando si è fuori casa, magari al mare o per un pic-nic.
Cupcakes con margherite di frosting
Cupcakes con margherite di frosting, soffici tortine, guarnite da una golosa crema preparata con il philadelphia. Ideali per le feste, possono essere servite a fine pasto o preparate per accompagnare il tè del pomeriggio.
Torta con crema e fragole
Questa torta con crema e fragole farà davvero felice i golosoni. E’ preparata con un soffice pan di spagna, farcito di crema pasticcera e fragole e decorato con una nuvola di soffice panna montata.
Biscotti alla lavanda
Avete mai preparato i biscotti alla lavanda? Sono ottimi pasticcini da servire con il tè o da sgranocchiare in uno spuntino pomeridiano, provateli anche accompagnati ad un buon gelato artigianale…Ecco una ricetta davvero semplice e sfiziosa, per preparare dei biscotti originali, friabili e molto delicati, dalla fragranza e dal sapore veramente speciale!
Biscotti d’estate
L’estate è finalmente arrivata e con essa si chiudono le scuole, tempo di recite e di saluti. Perché non salutare allora gli amichetti e le maestre con un dono? Un piccolo simbolo di affetto, come questi biscotti d’estate, accompagnato magari anche da un bigliettino da visita del vostro bambino, con il suo numero di telefono, per rimanere in contatto con gli amici più cari!
Crumble di mele in lavastoviglie
Continuo a provare questa rivoluzionaria tecnica di cottura! Oggi vi propongo di preparare il crumble di mele in lavastoviglie! Un ottimo dolce al cucchiaio, preparato in comodi vasetti e cotto in lavastoviglie anziché nel forno. Se state leggendo per la prima volta di questo metodo di cottura e ne volete sapere di più
Ferratelle allo zafferano, un dolce tutto abruzzese
Le ferratelle allo zafferano.Questi dolci abbinano due elementi tipici dell’Abruzzo. Il primo è la dolce cialda croccante o morbida, chiamata ‘ferratella’. Gli ingredienti che variano, a seconda delle zone, contribuendo alla varietà dei nomi del dolce, sono gli aromi come l’anice, i suoi semi, il vino bianco, il rum, la buccia grattugiata di limone e così via. Una delle tante varianti è la ricetta, che ha tra i suoi ingredienti un po’ di zafferano. Questo è il secondo elemento tipico dell’Abruzzo! Lo zafferano abruzzese, chiamato anche ‘oro rosso’ e conosciuto per le sue proprietà curative, per la sua fragranza ed il suo sapore