Il finger food, la moda del momento! Ma cosa è il finger food? Letteralmente vuol dire cibo da dita, cioè tutto quel cibo che è possibile mangiare con le mani, senza l’ausilio di posate. La preparazione è quella della cucina tradizionale, ma le quantità sono ridotte, fatte piccole piccole. Io ho preparato dei mini pancakes con il miele e frutta, che dite volete provarli?
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Sangria per Halloween
Oggi vi propongo la ricetta della “Sangria per Halloween”. La sangria è una tradizionale bevanda dolce e alcolica di origine spagnola. Di umili derivazioni contadine, la sangria deriva il suo nome da sangre, cioè sangue, dato il suo colore rosso, perfetta dunque come bibita per Halloween!